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岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。9、有宴会服务经验者优先。
岗位要求
1、中技毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
Suining Marriott Hotel is located in the "heart of the city" on Shenglian Island. Hotel embraces the beautiful scenery surrounding the Fujiang river. More than 60% of the green space volume rate will bring you on a career journey to self-actualization.遂宁首座万豪酒店坐落于“城市之心”圣莲岛,涪江环绕风光旖旎,高达60%的绿地容积率将带您踏上实现自我的职业旅程。Suining Marriott Hotel was grand opening in July 2019. Come on and join us! You can experience the process of preparation, realize self-worth in the team by senior hotel leader, and achieve a brand new and better self.遂宁首座万豪酒店已于2019年7月盛大启幕,期待并欢迎您加入我们,在资深酒店人代领的团队实现自我价值,成就全新的更优秀的自己。