• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住

岗位职责
1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。
2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。
3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。
4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。
5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。
6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。
7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。
8、完成餐饮部其它行政助理任务。

岗位要求
1、 有食品安全卫生相关工作经验优先；
2、 熟练运用办公软件；
3、 良好的英文读写听说能力；
4、 良好的沟通技巧。

 Suining Marriott Hotel is located in the "heart of the city" on Shenglian Island. Hotel embraces the beautiful scenery surrounding the Fujiang river. More than 60% of the green space volume rate will bring you on a career journey to self-actualization.遂宁首座万豪酒店坐落于“城市之心”圣莲岛，涪江环绕风光旖旎，高达60%的绿地容积率将带您踏上实现自我的职业旅程。Suining Marriott Hotel was grand opening in July 2019. Come on and join us! You can experience the process of preparation, realize self-worth in the team by senior hotel leader, and achieve a brand new and better self.遂宁首座万豪酒店已于2019年7月盛大启幕，期待并欢迎您加入我们，在资深酒店人代领的团队实现自我价值，成就全新的更优秀的自己。