餐饮服务员
5千-6千
投递简历
发布于 02-27
餐饮服务员
5千-6千
南京-玄武区 | 经验不限 | 初中 | 招5人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。

2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。

3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。

4、确保自助餐台的干净和整洁。

5、确保服务台保持干净和整洁。

6、有效地与厨房沟通。

7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。

8、和客人和同事礼貌友好。

9、呈现菜单给客人和点饮料。

10、推荐菜品和饮料。

11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。

12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。

13、清理桌面垃圾。

14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。

15、客人离开后,马上重新摆台。

16、给不同区域及时补充清洁项目。

17、在适当的地方摆放及更换布草。

18、完成经理,副经理,督导分配的工作。

19、当督导要求时,可胜任其他工作。

20、参加酒店安排的所有培训。

21、彻底了解服务流程。

22、在繁忙时迅速完成工作。

23、灵活性班次。

24、必要的团队合作。

25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。

26、知道并了解所有单杯葡萄酒。

27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等

28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。


【岗位要求】

1、能够吃苦

2、形象好。

其他要求
计算机能力:熟练
年龄要求:20-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南京市中央路278-1号
导航
职位联系人
吴女士
行政部主管
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质

南京富建城市酒店是富建集团投资的一家四星级商务酒店,酒店主楼十九层,裙楼五层,建筑面积17100平方米,拥有地上可同时停放20辆车的室外停车场。酒店重新装修于开2014年3月18号试开业,具有承接大型活动的能力和丰富的大型活动接待经验,是您商务出差、旅游、聚会、婚宴等理想酒店。
地理位置
酒店地处南京市区主干道中央路,是中央路商业区的中心地段,面临玄武湖风景区,住酒店湖景套房可欣赏玄武湖美景,距地铁一号线200米,距中央门长途汽车站步行仅需五分钟路程,距火车站2公里,毗邻南京国际会议展览中心,酒店环境优雅,设施先进,交通便利,人气旺盛。
客房
酒店设商务单标间、豪华单标间、行政单标间、行政套房、豪华湖景套房等共计151间(套),所有客房均配置免费宽带上网,直拨国内、国际电话,热水洗浴等。
餐饮
酒店有设有大堂吧、自助餐厅、10个餐饮特色包间,其中包括能容纳15-20人的两个豪华包间玄武厅、长江厅,能同时容纳20人同时就餐的红影轩和四连包金缕轩,此外还有大小不等的包间共计6个,分别是翠安轩、玉碟轩、踏雪轩、观云轩、弄月轩和听雨轩可以满足宾客的需求。
位于酒店五楼的富建厅可容纳近300人同时就餐,是宾客结婚、生日及其他商务接待宴请的理想场所。
会议
酒店四楼设有商务中心、中小型会议室金陵厅和钟山厅,配备先进的音响设备、电脑投影仪等,可接待各种会议活动。
酒店地处中央门商圈黄金地理位置,周边交通便利,步行5分钟即可到达地铁一号线新模范马路站,此外有多条公交线路游1,1路,32路,33路,35路,8路,28路,56路等


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