• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 年节福利
• 工龄补贴

【岗位职责】  
1、负责酒店中餐厨房炉灶菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗2、根据菜单要求准确掌握火候、调味及装盘标准，保证菜品色香味形俱佳  
3、每日检查所用食材新鲜度，合理控制原料使用，避免浪费  
4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范  
5、协助研发新菜品，定期参与菜单更新与改良  
6、维护保养厨房设备，及时报告器械故障问题  

【岗位要求】  
1、高中及以上学历，持有健康证及厨师职业资格证书  
2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业炉灶岗位工作经验  
3、精通淮扬菜系烹饪技法，掌握川湘菜系者优先  
4、能独立完成爆、炒、熘、炸、煎等中式烹饪工艺  
5、具备成本控制意识，熟悉食材特性及储存要求  
6、身体健康，能适应早晚班次及节假日工作安排  
7、年龄25-45周岁，有团队协作精神及应急处理能力

南京富建城市酒店是富建集团投资的一家四星级商务酒店，酒店主楼十九层，裙楼五层，建筑面积17100平方米，拥有地上可同时停放20辆车的室外停车场。酒店重新装修于开2014年3月18号试开业，具有承接大型活动的能力和丰富的大型活动接待经验，是您商务出差、旅游、聚会、婚宴等理想酒店。
地理位置
酒店地处南京市区主干道中央路，是中央路商业区的中心地段，面临玄武湖风景区，住酒店湖景套房可欣赏玄武湖美景，距地铁一号线200米，距中央门长途汽车站步行仅需五分钟路程，距火车站2公里，毗邻南京国际会议展览中心，酒店环境优雅，设施先进，交通便利，人气旺盛。
客房
酒店设商务单标间、豪华单标间、行政单标间、行政套房、豪华湖景套房等共计151间（套），所有客房均配置免费宽带上网，直拨国内、国际电话，热水洗浴等。
餐饮
酒店有设有大堂吧、自助餐厅、10个餐饮特色包间，其中包括能容纳15-20人的两个豪华包间玄武厅、长江厅，能同时容纳20人同时就餐的红影轩和四连包金缕轩，此外还有大小不等的包间共计6个，分别是翠安轩、玉碟轩、踏雪轩、观云轩、弄月轩和听雨轩可以满足宾客的需求。
位于酒店五楼的富建厅可容纳近300人同时就餐，是宾客结婚、生日及其他商务接待宴请的理想场所。
会议
酒店四楼设有商务中心、中小型会议室金陵厅和钟山厅，配备先进的音响设备、电脑投影仪等，可接待各种会议活动。
酒店地处中央门商圈黄金地理位置，周边交通便利，步行5分钟即可到达地铁一号线新模范马路站，此外有多条公交线路游1,1路，32路，33路，35路，8路，28路，56路等