• 技能培训
• 带薪年假
• 提供食宿
• 员工生日活动
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 交通补贴
• 五险一金

1、服从上级的安排，遵守酒店和部门的各项规章制度。
2、协助行政总厨做好中餐厨房的组织管理工作。
3、开餐前须进行工作检查，对不能解决的问题及时报告上级。
4、负责零点、宴会、团队、会议等各类菜点的烹制，制作中严格按操作规程烹制，保证菜点质量。
5、负责中餐菜肴规格和制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动。
6、负责审定及验收中厨房每天所需原材料，负责中厨原料、调料申领单的审签。
7、负责中厨房的组织管理，做好班组的工作协调和人员的临时调配。
8、督导中厨房各岗位搞好环境及个人卫生，防止食物中毒事故发生。
9、主动征询宾客意见和建议，与餐厅保持良好的沟通，不断改正和调整菜肴口味。提高菜肴品质。
10、负责中厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导，审批器械检修报告单。
11、督导下属做好安全生产工作，确保食品加工和生产的操作安全。

    南京国际青年文化中心位于南京最具现代化色彩的新城河西 CBD 轴线上, 是南京城市新中心标志性建筑之一。由全球知名英国“解构主义大师”扎哈.哈迪德设计,总建筑面积约48万m2,规模宏伟,风格时尚,是一座集酒店、时尚婚典、会议展览、美食购物、商旅活动、健身娱乐及洗涤服务等功能于一体的酒店综合体。     综合体内的国际青年会议酒店拥有 5 间大型多功能厅、60 余间商务会议室, 近 1000 间高品质舒适客房,5000 余个餐位并配有娱乐、健身、SPA等多元化服务。该项目由南京河西国资集团投资成立的金帆酒店管理公司竭诚打造,驻入国际精英酒店管理团队,引进世界先进管理理念,配备全球顶端智能管理系统,致力于提供殷勤睿智的贴心服务,满足宾客对尊贵的一切需求。