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岗位职责1、在部门经理的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对部门的安排工作遵循先服从后讨论的原则。
2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。
3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。
5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。
岗位要求
1、高中以上或同等学历。
2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
4、具有熟练的服务技能和技巧。
5、身体健康、仪表端庄。
诺世嘉顿(香港)大酒店是由香港诺世嘉顿投资集团投资并管理的高端酒店,旨在服务社会精英人群。酒店设计由著名设计大师王镜南主创,设计风格秉承以人为本,时尚、简约、低调、奢华。酒店位于西安未央区凤城七路与开元路什字向南100米,紧邻西安市委,距西安咸阳国际机场20分钟车程,距西安北客站10分钟车程,在西安地铁2号线凤城五路站与行政中心站之间。酒店周围环境优美,治安良好,交通便利,遍布各种西安特色餐饮和高级购物商场,出行快捷通达,购物就餐一应俱全。酒店共24层,客房225间,容纳600人的大宴会厅一间,各种不同风格小宴会厅6间,同时拥有西北最大最专业的健身会所,最先进和全面的配套设施。 酒店餐饮配备有中西餐厅,汇聚陕西地方特色小吃,品种丰富多样,充分满足客人舌尖上的享受。温馨的客房设施配备有智能云电视,境外频道,网络点播,进口音响,家庭影院等先进的智能化电器设备,以及满足客人对于就餐有特别需要的厨房用品,酒店将竭力使每一位入住的客人在旅途中得到最好的放松和人性化的服务。我们将会以最贴心的服务满足顾客对 于舒适和品质的要求,让每一次的入住都会成为前所未有的难忘经历。电话:029-89875800联系人:童女士应聘地址:西安市未央区开元路210号(凤城七路与开元路十字向南100米路西)