岗位职责:
- 按照餐厅服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。
- 了解掌握厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点和酒水的推销工作。
- 负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品的管理,做好财产物料用品的领用、保管及耗用报损工作。
- 负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。
- 建立良好的团队协作能力,能够进行员工技能培训。
任职要求:
- 有组织、指挥员工按服务工作规范,完成餐厅服务接待任务得能力。
- 有一定的组织和管理能力,及培训能力。
- 熟悉电脑操作。
诺世嘉顿(香港)大酒店是由香港诺世嘉顿投资集团投资并管理的高端酒店,旨在服务社会精英人群。酒店设计由著名设计大师王镜南主创,设计风格秉承以人为本,时尚、简约、低调、奢华。酒店位于西安未央区凤城七路与开元路什字向南100米,紧邻西安市委,距西安咸阳国际机场20分钟车程,距西安北客站10分钟车程,在西安地铁2号线凤城五路站与行政中心站之间。酒店周围环境优美,治安良好,交通便利,遍布各种西安特色餐饮和高级购物商场,出行快捷通达,购物就餐一应俱全。酒店共24层,客房225间,容纳600人的大宴会厅一间,各种不同风格小宴会厅6间,同时拥有西北最大最专业的健身会所,最先进和全面的配套设施。 酒店餐饮配备有中西餐厅,汇聚陕西地方特色小吃,品种丰富多样,充分满足客人舌尖上的享受。温馨的客房设施配备有智能云电视,境外频道,网络点播,进口音响,家庭影院等先进的智能化电器设备,以及满足客人对于就餐有特别需要的厨房用品,酒店将竭力使每一位入住的客人在旅途中得到最好的放松和人性化的服务。我们将会以最贴心的服务满足顾客对 于舒适和品质的要求,让每一次的入住都会成为前所未有的难忘经历。电话:029-89875800联系人:童女士应聘地址:西安市未央区开元路210号(凤城七路与开元路十字向南100米路西)