招聘餐厅主管_南昆山居温泉度假村招聘信息-最佳东方

岗位职责

1.每日班前检查员工的出勤情况，并做好考勤记录，检查员工的仪容仪表；
2.合理安排餐厅服务人员的工作，督导服务员做好清洁卫生和餐前准备工作；

3.随时注意餐厅就餐客人的动态和服务情况，要在现场进行督导、指挥，遇有VIP客人，要认真检查餐前准备，安排专职人员进行服务，确保服务质量；

4.加强与客人的沟通，了解客人的反应，征求客人的意见，妥善处理客人的投诉，并及时向餐厅经理汇报；
5.定期检查设施设备，制定保管使用制度，有问题随时汇报；
6.监督、检查员工的工作表现，随时纠正他们在服务中的失误和偏差，并做好记录，做好员工的日常考评工作；
7.负责组织员工参加各种培训、活动，提高员工的服务技能、服务意识和团队精神，关心员工的工作生活；
8.定期对领班和服务员评估，并向餐厅经理进行绩效报告；

南昆山居温泉度假村是惠州市骏力创展实业有限公司投资的超五星级休闲度假酒店。总建筑面约11万多平方米，巧妙地将东南亚的休闲风格元素与中式传统观念融入酒店别墅的建筑风格，配有豪华客房315间；别墅236套；酒店及别墅的每个房间都有独立泡池；设备先进的多功能厅、会议厅；自助美食餐厅；开放式温泉泳池；豪华KTV、足浴、SPA、健身房、网球场、棋牌室、便利店和农家特产店等服务设施一应俱全。湿地公园占地150多亩；为宾客提供户外活动和休闲空间，户外项目分别为小孩、大人、老人量身配套设计，全方位能满足游客吃、喝、玩、乐、住、购等多种功能。员工福利：1.工作时间及假期：每天8小时工作制，月休6天，法定假每年11天，工作每满一年享有带薪年假；2.工资福利：工作每满一年享有工龄工资，每年递增；每月满勤设有全勤奖；3.住宿环境：酒店宿舍楼坐落于湿地公园，田园风光、环境优美、空气清新，并排双栋高5层楼，有独立卫生间、空调、洗衣机、WIFI、床、床上用品、书桌、衣柜、直饮水机等；4.员工膳食：每天提供早、中、晚、夜宵四餐，晚餐有水果；5.员工制服：免费发放制服、鞋、袜等，酒店免费清洗制服；6.员工活动室：员工宿舍设有乒乓球室、电脑室、篮球场、图书室等；7.员工培训：有系统和完善的培训课程，如有新员工入职培训，岗位专业技能培训等；8.员工活动：每月举办员工生日会，为丰富员工业余生活，每周进行舞蹈、瑜珈等业余活动。联系方式：0752-5896666转人力资源部酒店地址：惠州龙门县龙华镇沙迳南昆山居温泉度假村酒店邮编：516850Email：hr.zhaopin@nksju.com