• 带薪年假
• 技能培训
• 管理规范
• 包吃包住
• 缴纳五险
• 领导好
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 员工生日礼物

1、制定每一时期厨房工作计划、成本预算等，并以此为依据制定可行实施细则，有效控制成本，保证毛利。
2、及时了解客人口味及用餐方式的变化，修订菜谱，使之更符合市场要求，满足顾客需要。
3、负责厨房之间的协调工作。了解员工情况，根据每个员工的特长安排工作，随时根据工作的繁简、任务轻重对厨房人员合理调配。
4、负责指挥对菜品质量进行现场指导和把关，特殊情况亲自操作。
5、准确掌握原料库存量，合理安排原料的使用，监督各道生产工序，避免浪费，及时进行货物清盘，严格控制成本。
6、负责指导后厨其他人员的日常工作，搞好人员间的协调，执行工作纪律和行为准则，及时解决工作中出现的问题。
7、负责厨房卫生工作，抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生，督促执行《食品卫生法》及厨房的各项卫生制度，检查食品、餐具、用具和厨师的个人卫生，杜绝发生食品中毒事件。
8、每天亲自验收原材物料，杜绝不合质量标准和价格标准的原材物料入厨。
9、负责厨师的培训、考核工作，加强岗上培训和技术交流，力求菜品生产的标准化和制作的规范化，并？断研制新菜品。
10、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养。
11、负责厨房的考勤。完成执行店面经理交派的其他工作。

烟台贝斯特韦斯特大酒店是源自于美国的国际品牌酒店，于2014年8月正式营业，酒店由英国著名设计师设计，极具英国古典风格，百米高楼是市中心的标志性的建筑，海景房可以饱览烟台港的风姿，市景房可以一睹商业中心的繁华。酒店的地理位置十分优越，步行十分钟可以到达长途汽车总站、火车站和大悦城、百盛广场等商业中心，四通八大的交通网络成为商旅客人重要的下榻首选，酒店所有客房均按国际五星标准设计装饰及配置，双床房是1.35米、大床房是2米宽的国际品牌床垫，宽敞舒适的客房及洗漱间，大屏幕电视配置全套国际频道，整个酒店无线网络全覆盖，环保免漆家具及其他服务设施，令酒店一次通过美国贝斯特韦斯特集团的验收，是一家集商务、旅游服务特色的国际酒店。酒店拥有豪华精致的大堂、精品贝斯特商行、全球购进口商品直销中心等。安静惬意的书吧、英伦风格的西餐厅以及商务中心、自助洗衣房、会议设施等，位于30层的顶级会所，可以提供住店客人健身房、SPA和四季温水游泳池，酒店还配置有时尚的8D动感电影、足疗及艾灸养生中心，位于四层的会议中心可以举办各种宴会和会议，配备有先进智能视听设备，展现完美的视觉效果，尽显商务汇聚的荣耀与成功。