招聘员餐主管_北京雁栖湖国际会展中心招聘信息-最佳东方

职责/任务：

1、指定的食品生产区的卫生和安全

2、准备食品期间，按照菜卡标准确保食品的准备，减少浪费

3、确保厨房所有的设备安全正确的使用并良好维护

4、熟悉并适用于员餐厨房的食谱，确保他们的烹饪。

5、为保持食物成本的一致，控制损耗、确保适当的使用所剩的食物

6、定期检查所有厨房设备并向主管报告

7、完成领导安排的其他工作。

任职要求：

1. 高中以上学历，年龄35以下。
2. 具备2年以上相关工作经验。
3. 有良好的团队合作精神。
4. 工作细致认真，责任心强。

现诚邀有志之士前来咨询应聘，应聘者请携带一张一寸照片，个人简历和身份证复印件各一份到场参加面试。联系电话：61658776 北京雁栖湖国际会展中心隶属于北京控股集团，位于举办2014年APEC会议的北京雁栖湖生态发展示范区，坐落在“青山碧水”之内，畅享于“天然氧吧”之中。距离北京市区40分钟车程，首都国际机场30分钟车程。会展中心主体建筑遵循“汉唐升华、天地飞扬”的设计理念，宛若祈年殿倒影，雄伟现代。建筑面积79000平方米，设有可分隔式5500平方米无柱大议会厅和2000平方米大宴会厅，2000平方米多功能厅，以及各种现代化中小型会议室70余个，同时会展中心内设有精品酒店，并配有3000平方米厨房，可同时提供5000人高端餐饮，是集会议、展览、餐饮、酒店、综合配套服务于一体的综合型会展场馆。未来后APEC理想会议聚集之地！Beijing Yanqi lake InternationalConvention & Exhibition Center owned by Beijing Enterprises Group CompanyLimited, operated by top international standard team from China NationalConvention Center who was successfully run APEC 2014. It is located in YanqiLake scenic area, Huairou district, Beijing. With easy access via the Taxi thetravel time is only 40 minutes from downtown; 30 minutes from the Beijing CapitalInternational Airport. Beijing Yanqi lake International Convention &Exhibition Center overall has a total of 79,000㎡gross floor area , with a flexible clear span GrandConference hall of 5,500㎡and2,000㎡Grand Ballroom; 2,000㎡function hall; and 60 ofvarieties meeting rooms . Another strongpoint is the boutique hotel with 3,000㎡kitchen, which can provide 5,000people for Catering at the same time. It is the most versatile internationalconference venue ideal for congresses, meetings, exhibitions, banquets afterAPEC