• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 周休两天

1、根据原料销售情况及当天订餐情况，做好出品工作。
2、根据食品结余及餐厅预定量做好每日食材采购计划。
3、严格按照《食品卫生法》的有关规定进行食品加工操作。
4、不得过多加工食品，做好计划，随时保证出品新鲜，隔夜成品必须再次加工，确保食品质量。
5、认真做好各种盘饰点缀工作，出品必须刀工整齐精细，菜肴色彩鲜艳，口感好。
6、生熟分开，分箱冷藏，分盒保鲜，冷藏生货的冰箱必须每星期整理清洗一次，熟食冰箱必须每天清理一次，熟食品工具、器皿必须消毒后方可使用。
7、保证工作间卫生死角清洁干爽，设备、柜架物品摆放整齐，无灰尘、无油渍，专用毛巾
洁净、清爽、无异味。
8、随时保持灶台和厨具干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净;
9、烹调时应注意个人卫生，按要求穿工作服，不准穿背心、拖鞋，严禁抽烟、吐痰;
10、检查厨房内的水电、煤气的使用情况，确保无泄漏现象，保证人身及酒店财产安全；

  三亚凤凰岛度假酒店建筑高度99.8米，是中国热带位于海中央的一家高端度假酒店，拥有298间全海景客房及400多套附属全海景酒店公寓。酒店客房风格典雅，灵动梦幻，无处不散发浓郁的热带海洋气息。酒店基础客房建筑面积为55平方米，每一户均可观海听涛。部分奢华客房及套房，将带给您非凡的视觉体验，在俯瞰360°震撼海景的同时，尽享无与伦比的尊贵入住体验。此外，酒店更有琼肴坊全海景中餐厅、阿莫尔西餐厅、臻果大堂吧、揽海宴会厅、天空酒廊、海边BBQ、紫水晶广场、康体中心、凤凰岛钓鱼台等酒店综合经营项目，入住三亚凤凰岛度假酒店，您可以更加便捷地参加凤凰岛常态化母港航线——西沙游。三亚凤凰岛度假酒店将是您情侣蜜月、时尚旅行、亲子旅游及家庭聚会的不二之选，在这里您将与大海融为一体，尽情享受海岛生活的愉悦！凤凰岛也将成为国内一流、世界少有的综合旅游度假区，成为海南国际旅游岛上一颗璀璨的明珠。