• 岗位晋升
• 技能培训
• 领导好
• 包吃包住
• 人性化管理
• 管理规范

1、按餐厅规定着装，守时、快捷、服务指挥。
2、开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。
3、保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4、熟记餐厅房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。
5、传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关。
6、餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。

杭州麦道商业管理有限公司，成立于1993年。作为开发商，麦道商业管理在浮躁的社会大环境中，如同匠人般安定，固执而缓慢，这背后所隐含的是专注、技艺、对完美的追求。注重创新，优秀的团队的选择，注重人文关怀，尊重每个工作者的体验，把企业的理念灌注到每个项目中。麦道大厦地处余杭区临平新城核心，总建筑面积四万余方，是一幢注重人文、关注细节、潜心服务、配套齐全的精品写字楼，楼内自营夏宴中餐厅、露天西餐厅、暖后健康管理中心（包含足浴、SPA、光电美容、健身房、小型酒店等）、独壹棋牌室、宽月茶事等。均在业内有较高口碑，为区内重点楼宇，多次被评为先进单位。