尽炫自我

    职位:头锅

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:江苏省苏州市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:3年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:不限
  • 年龄要求:50岁以下
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:5千-6千
  • 职位有效期:2020-09-25至2020-10-25

岗位职责/职位描述

1.在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求

2.进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作

3.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作

4.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息

5.与员工建立并保持良好的工作关系

6.按计划参加并参与每日例会及其它会议

7.按计划参加培训活动

8.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备

9.清洁并整理工作区域

10.实施酒店和部门的规定、政策和工作程序