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岗位职责
1、配合宴会厅经理对宴会厅的管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标;
2、督导、检查并组织培训,确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度;
3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性;
4、安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作,负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。
岗位要求
1.形象良好。
2.掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序,有婚宴、会议活动经验者或具有1~2年同岗位餐饮管理的工作经验优先考虑;3.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
苏州希尔顿酒店由苏州广电总台投资、全球知名希尔顿酒店管理公司管理,是苏州第一家希尔顿酒店旗下品牌酒店。酒店大楼位于苏州现代传媒广场,与苏州广电大楼构成一对“大靴子”。酒店有357间客房和181间公寓构成,集全日制餐厅、中餐厅、意大利特色餐厅、酒吧、大堂吧以及泳池、健身中心于一体,提供1000多平米的大宴会厅、多功能厅等设施设备。酒店地理位置十分优越,与轨道交通一号线南施街出入口无缝连接,从南施街地铁站可以直通酒店大堂。【员工福利】做五休二、入职缴纳五险一金、免费提供宿舍和工作餐、每年7天以上全薪年假和6天以上全薪病假、年度体检、年度旅游、年终奖金及长期服务嘉奖、完善的职业培养及发展计划等。 面试请携带:身份证,一寸彩照,相关资质证书。咨询电话:0512-62928888-6709