中厨房领班(烧腊)
4千-5.5千
停止招聘
发布于 2025-08-20
中厨房领班(烧腊)
4千-5.5千
苏州 | 1年以上 | 中技 | 招1人
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职位描述

【烧腊领班】岗位职责

1.熟悉菜单,按规格烹饪,保证接收菜单与菜品相符合。

2.合理用料,做到物尽其用,准确把好质量关,严格按照菜品要求准确及时烧腊原料,杜绝浪费;
3.保持工作区域、烧烤设备、冰箱和烧腊展台干净并处于良好状态,每日对冰箱和工作台冷柜中原料的数量和质量进行检查,坚持先进先出原则,防止原料因存放时间过长而变质,根据存货做出次日的采购计划;

4.如果宾客当餐没有的菜品,应及时进行协调或上报,尽可能的满足客人的要求;
5.确保负责的区域卫生,做好每餐的收尾工作;
6.爱护并正确使用各种设施设备及工具,节约用水用电及日常消耗品的使用,发现设施设备损坏、出现故障等情况,及时报告厨师长。


岗位要求

1.1年以上厨房烧腊厨师经验。

2.熟悉烧腊工艺,了解食品卫生法。

3.有强烈的事业心和高度的责任感。

其他要求
国际联号工作经历:优先
年龄要求:20-55岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
苏州园区苏州大道东275号
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职位联系人
周女士
立即沟通
人事经理

周女士 · 人事经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
苏州希尔顿酒店由苏州广电总台投资、全球知名希尔顿酒店管理公司管理,是苏州第一家希尔顿酒店旗下品牌酒店。酒店大楼位于苏州现代传媒广场,与苏州广电大楼构成一对“大靴子”。酒店有357间客房和181间公寓构成,集全日制餐厅、中餐厅、意大利特色餐厅、酒吧、大堂吧以及泳池、健身中心于一体,提供1000多平米的大宴会厅、多功能厅等设施设备。酒店地理位置十分优越,与轨道交通一号线南施街出入口无缝连接,从南施街地铁站可以直通酒店大堂。【员工福利】做五休二、入职缴纳六险一金、免费提供宿舍和工作餐、每年7天以上全薪年假和6天以上全薪病假、年度体检、年度旅游、年终奖金及长期服务嘉奖、完善的职业培养及发展计划等。 面试请携带:身份证,一寸彩照,相关资质证书。咨询电话:0512-62928888-6705
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