• 六险二金
• 过节费
• 工龄奖
• 年底双薪
• 技能培训
• 带薪年假
• 通讯补贴
• 高温补贴
• 岗位晋升
• 健康体检

岗位职责
1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

岗位要求
1.中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。
2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。
5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

     保利大厦总建筑面积9.5万平米，是一座集客房、写字楼、剧院、餐饮、健身、会议设施为一体的四星级商务酒店。位于北京市中心的东长安街上，毗邻国贸商圈、使馆区及三里屯酒吧街，与天安门、故宫博物院、王府井商业步行街咫尺相望，地理位置优越，交通便利。酒店多次通过ISO9000认证，并荣获中国饭店金马奖、中国饭店协会金鼎奖、服务奥运贡献突出等重要奖项，以及多次获得金树叶级《绿色旅游饭店》、全国文明单位标兵、首都文明单位标兵等称号，现已是中国旅游行业标志性建筑。   员工待遇：   1、免费工作餐；   2、免费员工宿舍，配套设施齐全；   3、免费员工浴室、员工活动室；   4、配备员工理发室；   5、除基本工资外发放防暑降温费、供暖费、过节费、年终奖、英语津贴；   6、选贤任能，为员工创造充分晋升机会。