宴会主管
6千-7千
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发布于 10-20
宴会主管
6千-7千
北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

  1. 全面负责宴会厅的日常运营与管理,统筹各类宴会活动的全流程执行与落地。
  2. 制定并优化宴会服务流程与标准,监督员工严格执行,确保服务质量与出品效率符合酒店要求。
  3. 负责宴会厅团队的培训、排班及绩效考核,提升团队协作能力与专业服务水平。
  4. 协调对接销售、厨房等相关部门,确认宴会服务细节,包括菜单确认、场地布置、设备安排及宾客需求等,保障各环节顺利推进。
  5. 全程跟进现场宴会服务,及时处理突发状况与客户投诉,维护客户满意度,树立良好的酒店品牌形象。
  6. 负责宴会物资的消耗控制与成本管理,统筹管理场地设施设备,定期盘点并申报维护、补充计划。
  7. 收集客户意见与市场反馈,协助优化宴会产品与服务方案,提升宴会厅经营业绩与客户复购率。
  8. 完成上级交办的其他工作。


【岗位要求】

1. 具备五星级酒店宴会管理相关工作经验;

2. 熟悉宴会厅各类设施设备,熟练使用音响、效果灯等宴会配套设备;

3、拥有独立组织大型宴会活动的能力与经验,具备活动现场设备统筹协调能力。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
年龄要求:28-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
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公司地址
北京市东城区东直门南大街14号保利大厦人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
开放的艺术博物馆——北京保利大厦酒店坐落于北京市东直门腹地,俯瞰东二环国有企业及三里屯繁华商业建筑群落,北京保利大厦酒店以周到热情的服务,为商务出行及休闲度假客人提供融汇东方魅力与人文的心意体验,开启曼妙北京的探索旅程。北京保利大厦酒店建筑造型高雅别致,形似中国民族乐器“芦笙”,是一座集客房、写字楼、剧院、餐饮、健身娱乐、会议设施为一体的综合型四星级商务酒店。自1992年成立至今,酒店以“开放的艺术博物馆”之姿态,将历史文化的风采恰到好处的融入现代旅居生活——无论是气势恢弘的大堂空间、二层开放的艺术长廊、酒店客房,还是富有中式韵味的“丽宫中餐厅”都保留并展示着文物真迹及艺术作品。保利客房酒店拥有288套现代中式客房,房间视野宽阔、风景别致,或远眺中国樽或俯瞰东二环。每间客房均配有舒适怡然的床上用品、卫浴设施。保利中式套房中摆放着宋代艺术风格家具及来自书法名家的真迹字画,让您在休憩之余感受东方艺术魅力。保利美食保利大厦酒店拥有3个不同风格的餐厅及1个大堂酒廊,从欧式古堡到传统的中国元素,为宾客提供中西式的美食、美酒及品茗体验。丽宫中餐厅主理以宫廷菜为灵感的特色京帮菜,共有餐位180个,设有11个VIP包间,中式古典的写意与现代简约的装修风格,是商务宴请及家庭团聚的理想之地。维拉西餐厅共有餐位108个及2个精致包间,提供中西式早餐自助餐、西式套餐及零点服务。富有中式禅意的茶苑餐厅经营面积300余平米,二层雅致小楼共有65个餐位及9个包间,提供简餐、香茗及茶点。大堂酒廊位于高大、明亮的落地窗前,让宾客尽情享受着午后阳光、博览文物字画,品味醇香的咖啡及甜点。   员工待遇:   1、免费工作餐;   2、员工宿舍,配套设施齐全;   3、免费员工浴室、员工活动室;   4、配备员工理发室;   5、除基本工资外发放防暑降温费、过节费、年终奖;   6、选贤任能,为员工创造充分晋升机会。   7、六险二金。
北京市东城区东直门南大街14号保利大厦人力资源部
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