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餐饮部员工
2千-3千
投递简历
发布于 09:15
餐饮部员工
2千-3千
成都 | 1年以上 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员;    
2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配;
3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料;
4. 清洁并擦亮所有器皿;
5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁;
6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作;
7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌;
8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题;
9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销;
10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报;
11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧;

岗位要求
1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题;
2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法;
3.工作主动、热情、认真,责任心较强;
4.身体健康,仪表端庄。

其他要求
语言能力:英语-一般 中国普通话-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:18-28岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
金牛区花牌坊北顺街2号
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职位联系人
历女士
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
成都青桐城市酒店(Parasol?City?Hotel&Residence)是有别于传统酒店的亦商亦居,具有个性化、高标准的城市精品酒店(公寓)。全新的理念,完善的宾客体验是我们的核心价值,酒店融入了法式生活元素以及独树一帜的服务将会为尊贵的宾客带去特别的感受。       酒店地处成都市金牛区花牌坊新CBD区域一环内,毗邻环球广场、沙湾会展中心,交通极其便利。酒店拥有客房298间/套,同时兼顾服务式公寓功能特色,提供多项免费服务,如:免费WiFi、咖啡馆免费欢迎咖啡、免费自助洗衣房、亲子游乐、健身房、商务休闲网吧、电动按摩舱、免费租用餐厨用具等配套可以让宾客的旅行丰富多彩。全新的酒店运行理念将为员工与客户一道创造真正属于我们的舒适酒店。 
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