• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 领导好
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 岗位晋升

【岗位职责】
1、负责公司西餐部餐饮出品和服务以及各项行政管理工作。
2、制定本部年度、月度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。及时分析和总结年度月度的经营情况。
3、根据市场情况和不同时期的需要，制定销售计划、有特色的食品及时令菜式和饮品的推广计划等。
4、制订服务标准和操作规程、服务规则，检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利。
5、处理客人投诉，与客人建立良好的关系。不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境。
6、建立物资管理制度，保管好餐厅的各种器具、物品。
7、制订服务技能和烹饪技术培训计划和考核制度，定期与总厨研究新菜式及品种。
8、对各级业务管理人员进行严格督导，不间断地进行业务知识及工作业绩考核，不断提高业务能力和工作水平。
9、抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。
10、参加公司经理例会及各种重要的业务协调会议，与公司各部门建立良好的沟通关系，互相协作、配合，保证营业工作顺利进行。
11、抓好设备、设施的维修保养，提高完好率，加强日常管理，防止事故发生。
12、抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。

【岗位要求】
1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识
3、具备优秀的普通话表达能力

      福青龙华天假日酒店由深圳澳新亚物业发展有限公司投资兴建，湖南华天国际酒店管理有限公司托管的一家豪华精品商务酒店，酒店经营面积11700平方米，拥有客房207间，西餐厅一个，大小会议室2个，健身房1个。酒店装修经典高雅、宽敞舒适，展现了现代酒店的豪华与别致。    酒店坐落于深圳市福田区彩田南路2030号澳新亚大厦首座，位处深圳的商业中心地带，毗邻深圳会展中心、市民中心，交通便利，地理位置十分优越。距离深圳会展中心1公里，步行约15分钟，距离深圳罗湖火车站8公里，约30分钟车程，距离东门步行街10公里，约25分钟车程，距离深圳宝安国际机场35公里，约45分钟车程。地铁1号线/10号线岗厦站E出口往南100米即到酒店。