1. 负责单店的经营及管理工作,包括组织本店的经营管理工作、执行各项规章制度、拟订工作计划及工作总结等。
2.代表本店向公司汇报工作 。
3.负责营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。
4.实施有效的成本控制,监控财务工作,执行合同,控制开支及成本消耗。
5.对下属员工进行业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。
6.确保下属员工的人身、财产安全,加强职业道德教育,关心员工的思想和生活,进行业务技能培训。
7.协调各部门关系,发现矛盾及时解决。
8.负责证件的办理年检,督 办理员工的各类证件。
9. 分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。
10.负责店面员工的招聘,维持门店及公司品牌形
象。
11.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各
种问题。
12.有火锅店工作经验者优先。
绍兴铭汇大酒店是一家按现代化风格打造的商务型酒店。酒店建筑面积约3.5万㎡,主楼高25层,集住宿、餐饮、会务、娱乐为一体。 酒店拥有各类客房208间(套),集豪华中西餐厅、大型宴会厅、大小会议室等服务设施齐全,是承接各类商务及会务活动的理想场所。 酒店位于绍兴柯桥商业中心,毗邻中国轻纺城,距离萧山国际机场30分钟车程,距杭州市区40分钟车程,距离绍兴高铁站15分钟车程,交通便捷。附近人文景观:柯岩4A级风景区、鲁迅故里、兰亭、大禹陵、前年古纤道等比比皆是。