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餐饮部经理
1万-1.5万
投递简历
发布于 07-26
餐饮部经理
(储备)
1万-1.5万
成都-金牛 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:30-40岁
户籍地:成都
现居地:成都
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
成都市金牛区十二桥29号港泰首旅建国酒店
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职位联系人
韩先生
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
“都市绿洲,自在建国”四川港泰首旅建国酒店是由四川红泰房地产开发有限公司投资承建,全权委托北京首旅酒店(集团)股份有限公司管理的成都首家五星级酒店,目前正在筹备阶段。酒店位于四川省成都市金牛区十二桥,地处市中心黄金地段,毗邻宽窄巷子、琴台路、青羊宫、浣花溪公园等热门景区。酒店总建筑面积近7万平方米,拥有300余间轻奢、时尚客房,是集住宿、餐饮、会议和娱乐为一体商务型酒店。四川港泰首旅建国酒店秉承北京首旅酒店集团“走国际化路,创民族品牌”的战略目标,坚持“舒适、实用、细致、周到”的服务理念,努力铸就中国本土最优秀的饭店品牌。
成都市金牛区十二桥29号港泰首旅建国酒店