• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 年底双薪
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好

一、岗位职责

餐厅食品生产、餐厅服务、大堂吧服务、食品成本控制管理、宴会接待服务、餐具清洁管理、餐饮仓库管理、区域卫生管理、酒水管理、厨房管理、部门综合管理。

二、任职要求

1、学历：大专或以上；
2、专业：酒店、旅游或餐饮专业；
3、职称：持有酒店经理资格证者为佳；
4、外语：具备良好的英语听、说、读、写能力；
5、工作年限：具有5年以上高星级酒店餐饮管理工作经验，其中3年以上为餐厅经理工作经历；
6、素质：有较强的决策能力、人际沟通能力；较强的思维能力、应变能力及良好的组织协调能力、财务管理能力，善于处理协调各种关系；
8、其他：有餐饮成本控制及定价的知识；有编制预算、向上级提交餐饮市场、财务分析报告的能力；精通中餐、咖啡厅的食品、酒水及各种餐饮服务的知识；了解国家餐饮卫生安全法律。

红燕堂（海南）酒店管理有限公司是由英属REDBIRD HOTEL COMPANY LIMITED投资的外资公司，于2013年10月注册成立，注册资本为160万美元。它是一家具有开发、经营、管理高星级酒店资质、实力和信誉的酒店管理公司，目前河南、湖北、海南等地均拥有其所属酒店项目。公司旗下的海口红燕堂酒店是一家集餐饮、会议、客房、娱乐、养生、度假为一体的高星级精品酒店，坐落于海口市滨海大道140号。酒店总占地面积约71亩，总建筑面积近4.8万平方米，建有各类雅致、温馨客房97间，另有17栋私密性较强的独栋别墅，每幢别墅均配有专用的室外温泉泳池、健身房、红酒屋、私人露台等，是享受远离尘俗的静僻天堂。酒店还拥有多间风格独特的餐厅，富丽堂皇的宴会厅，设施完善的健身娱乐中心。有先进的会议和宴会设施，是高效商务活动和舒缓身心的理想之地。可以满足不同客人的需求。    现诚挚相邀具有责任心、乐观向上、充满热情的您加入我们的团队，与红燕堂一起成长，创美好未来！