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工作职责:
负责供餐点的日常运作、协助项目经理提供高品质的餐饮和顾客服务;
餐前准备,打印菜单,根据现场用餐人数及要求,合理安排餐厅人员工作;
班前检查前厅人员仪表仪容,督促员工做好清洁卫生和餐具的准备工作;
供餐时段,协助指挥服务线;随时纠正员工在服务中的失误、偏差;
下班前,对整个餐厅进行检查与巡视;定期检查餐厅各项设施和清点餐具;
加强与客人的沟通,了解顾客需求,处理客人投诉,及时向项目经理反馈;
负责客户、前厅工作人员与厨房工作人员的沟通,确保高效率的运作;
确保前厅人员严格执行卫生程序和高水平的卫生标准;
协助项目经理编制员工排班表,制作考勤记录,组织员工培训;
服从、协助、积极完成公司交派的其它任务
任职条件:
五星级酒店相关工作背景,三年以上工作经验;
具有客户服务导向和团队协作精神;
具备优秀的英语口语及书写能力;
熟练操作办公软件,包含PPT制作;
年龄25——38岁,女性优先。
Compass Group PLC康帕斯集团 —— 全球领先的餐饮服务集团• 成立于1941年,总部位于英国• 伦敦证券交易所上市集团• 财富500强中第378位• 年收入190亿英镑• 世界最大的餐饮服务供应商• 我们的客户遍布5万多个地方 作为一家财富500强公司,康帕斯集团成立于1941年,总部位于英国,在伦敦证券交易所上市。我们是全球领先的餐饮及综合支持服务的全球领导者。我们的服务广泛分布于工商业、教育业、医疗保健、运功与休闲场所、海上和野外工程项目。康帕斯集团拥有强大的综合实力,全球逾42万名员工,我们每天为全球超过50个国家的客户提供同样的优质服务。 我们的目标是:成为世界级的合同餐饮及综合支持服务供应商,以一流的员工、一流的服务和一流的成就闻名于世。“Compass group plc provides great food and support services to millions of people around the world every day.”康帕斯集团每天为全世界数以百万计的人提供美食和支持服务” 怡乐食在中国:怡乐食是隶属于康帕斯集团的品牌之一。我们致力于为工厂、企业、学校、医院和俱乐部会所提供优良的餐饮服务。自1997年进入中国市场以来,至今已经在全国40多个城市开展了我们的业务,我们除了在上海设立总部,还相继在北京、广州、大连、深圳、成都、杭州等省会中心城市成立了分公司,我们的雇员已经超过4500人。现在我们正在积极寻找优秀的专业人才加入我们的团队。我们的员工康帕斯重视员工的个人职业规划、技能开发及绩效提升计划。优秀的人力资源团队针对公司不同部门的业务需求和职能需要,为不同的岗位层级提供适用的战略解决方案。客户可以信赖我们出色的业务能力与丰富的资源储备,不仅能确保实现客户合作方与我方的平稳交接,还能促进双方之间更为及时高效地联络沟通,避免发生业务中断问题。为实现这一目标,我们的人力资源团队寻找的人员必须具备一系列必要条件,具体包括:• 必须具备创新精神• 对工作充满求知欲• 为人坦诚• 充满活力,积极有朝气• 具备相关工作经验上海总部 - 联系方式:上海市徐汇区龙文路317号星翰广场2栋6楼招聘邮箱: recruit@compass-group.com.cn(标题标注:姓名+岗位)企业网站: www.compass-group.com.cn