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• 五险一金
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• 带薪年假
• 岗位晋升
• 绩效奖金
• 做五休二
• 员工餐

该职位是南京学校餐厅中餐助理厨师长

工作内容：

1.协助厨师长监督、指导厨房的日常运作，对工作质量达不到要求、违反操作程序的员工要及时督促改进。

2.确保执行卫生程序和保持高水平的卫生标准，以及保持厨房员工之间的合作。

3.确保员工执行卫生程序和保持高水平的卫生标准，以及维持厨房、餐厅楼面各员工之间的合作。

4.合理编制每月菜单，增加花式品种，加强成本核算，合理制定饭菜价格及份量，发现问题及时解决。

5.保证供应品种在开餐高峰期不脱销。

6.控制、管理和准备高品质的食物，确保顾客满意和保持高水平的口味，准时、充分地为客户供应食物

7.不断地、更新和创造新菜式，定制次天菜肴。

 

任职要求：

45岁以下，中专以上学历

有3-5年大锅菜相关工作经验，会使用电脑和办公软件

工作积极主动，有服务意识，有进取心
地址：南京江宁区弘景大道3600号

索迪斯中国索迪斯在中国拥有14,000多名员工，分布在全国750多个营运点，每天为110万名消费者提供多样化的生活质量服务，以满足来自不同层面的需求。我们的合作企业覆盖工商企业与政府机构、教育、医疗卫生与养老服务等多个领域。我们所有的努力与工作都始终致力于一个共同目标——积极提高组织和个人的生活质量。提高客户、消费者和员工的生活质量，是索迪斯的企业责任、使命与承诺。在中国，我们的服务涵盖：驻场服务：为工商企业、学校、医院、养老院、工厂、大型活动等提供前台接待、餐饮服务（包括团膳与员工餐厅管理方案等）、工程管理、设施管理、物业管理、清洁服务及绿化服务等多元化配套服务，并全面实施节能减排与可持续发展战略。普乐斯服务：包括员工福利、激励与认可（如零售商超礼券）、费用管理与公共福利等项目，实现人性化的员工关怀与员工激励。索迪斯徐汇办公室地址：上海市徐汇区龙文路317号星翰广场2栋6楼