• 管理规范
• 人性化管理
• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 绩效奖金
• 做五休二
• 员工餐

岗位要求
1.需具备10年以上高端内部接待以及私人会所管理工作经验
2.擅长粤菜、融合菜、私房菜菜品设计。具备独立开发特色招牌菜
3.精通食材的选购、加工及烹饪工艺，熟悉传统与现代融合的菜品研发，具备创新能力和市场敏感度
4.能高效管理后厨团队，制定培训计划并传承烹饪技艺，提升团队协作效率。

岗位职责
1.能根据季节和甲方需求自主研发新菜品，根据包房风格、餐盘的色彩和菜品体现摆盘艺术及口感创新。
2.严格把控菜品质量，确保从食材采购到烹饪流程均符合卫生标准及均内部接待要求。
3.主导大型宴会、私人接待的菜品设计及现场烹饪协调，处理突发问题（如客诉或临时需求）。
4.组建并培训后厨团队，定期组织技术交流，提升团队技能及服务意识。
5.监控食材成本，优化采购预算，确保食材稳定供应与成本效益。
6.具备跨部门协调能力，需与宴会策划、采购、设计等部门紧密合作，确保出餐餐品的流程顺畅。

索迪斯中国索迪斯在中国拥有14,000多名员工，分布在全国750多个营运点，每天为110万名消费者提供多样化的生活质量服务，以满足来自不同层面的需求。我们的合作企业覆盖工商企业与政府机构、教育、医疗卫生与养老服务等多个领域。我们所有的努力与工作都始终致力于一个共同目标——积极提高组织和个人的生活质量。提高客户、消费者和员工的生活质量，是索迪斯的企业责任、使命与承诺。在中国，我们的服务涵盖：驻场服务：为工商企业、学校、医院、养老院、工厂、大型活动等提供前台接待、餐饮服务（包括团膳与员工餐厅管理方案等）、工程管理、设施管理、物业管理、清洁服务及绿化服务等多元化配套服务，并全面实施节能减排与可持续发展战略。普乐斯服务：包括员工福利、激励与认可（如零售商超礼券）、费用管理与公共福利等项目，实现人性化的员工关怀与员工激励。索迪斯办公室地址：上海市长宁区福泉北路388号东方国信A座7-8楼