招聘餐厅服务员_厦门帝元维多利亚大酒店有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

岗位要求
1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
2..掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
3.工作主动、热情、认真，责任心较强。
4.身体健康，仪表端庄。

厦门帝元维多利亚大酒店是一家带有浓郁的西班牙建筑风格及亚热带园林景观的高端临海会议渡假酒店。酒店由香港维多利亚酒店管理集团经营管理。酒店地处厦门风光旖旎的环岛路，南面是素有“黄金海滩”之称的黄厝沙滩浴场，东面与台湾大小金门岛隔海相望，北面紧邻厦门国际会展中心，与观音山商务中心仅咫尺之遥，距厦门国际机场、轮渡仅20分钟车程，既享海边胜景，又占市中心之便利。酒店占地面积90341平方米，建筑面积71707平方米，园林面积达50%，依山傍海，整体建筑呈自然的坡形状态。酒店拥有330余间/套的各类客房和10幢豪华别墅。最小的客房面积达60平方米，酒店楼层采用单廊设计，每间客房均带有面海阳台，可观山景、园景、海景。酒店配有大型宴会厅、自助餐厅、西式扒房、行政酒廊、大堂吧、雪茄吧等各类餐饮设施，并设有丰富的宴会设施，多功能厅、大小会议室及毗邻于多功能厅的2000多平方米的冷餐草坪。酒店同时配有标准泳池、健身房、瑜珈房、SPA、各类球室等康体设施，为住店客人提供了安全、便利的室内外健身条件，为高端商务接待、休闲度假、国际会议优选之地。