Director of Catering Sales 宴会销售总监
1.1万-1.5万
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发布于 14:15
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上海-奉贤区 | 经验不限 | 大专 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、全面负责宴会及会议销售的统筹管理,制定并执行年度销售计划与目标,确保完成酒店设定的营收指标。

2、带领销售团队开拓宴会市场,挖掘新客户资源,维护并深化与现有企业、婚庆、会展等渠道的合作关系。

3、主导大型宴会、婚宴、商务会议及社会餐饮活动的方案策划、报价谈判、合同签订及后续服务跟踪。

4、协调酒店餐饮部、厨房、前厅、工程等部门,确保宴会活动的服务标准、出品质量及硬件设施满足客户需求。

5、监督宴会销售团队的日常工作,提供业务指导与技能培训,定期评估团队绩效并优化销售策略。

6、收集与分析本地宴会市场动态、竞争对手信息及客户反馈,及时调整销售方向,提升酒店市场占有率。

7、处理重大客户投诉与突发事件,维护酒店品牌形象,保障客户满意度与复购率。


【岗位要求】

1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业优先。

2、具备宴会销售或相关岗位工作经历,有酒店行业销售管理经验者优先考虑。

3、熟悉宴会、会议、婚宴等产品的销售流程与服务标准,具备出色的商务谈判及方案呈现能力。

4、拥有良好的本地客户资源及渠道拓展能力,能快速建立并维护有效的客户网络。

5、具备较强的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力,能适应弹性工作时间。

6、热爱酒店行业,形象气质佳,具有高度的责任心和服务意识。

比比竞争力
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工作地址
上海市奉贤区上海市奉贤区南奉公路3111弄228号
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职位联系人
人力资源部
立即沟通

人力资源部

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        上海宝华喜来登酒店坐落于奉贤青村,东依青溪古镇,南望杭州湾,可便捷抵达奉贤经济开发区及海湾度假区,近享繁华,悦揽自然。        酒店拥有290间风格典雅的客房,均配备喜来登标志性的甜梦睡床。3个独具风格的餐厅及酒吧,汇聚本地特色与异国风情,传承粤菜及本帮菜经典,是商务、欢聚、休憩的理想场所。1080平米豪华现代的无柱宴会厅及6个布局灵活的多功能厅,配合一站式会务服务,为各种规模的会议及宴会提供解决方案。
上海市奉贤区上海市奉贤区南奉公路3111弄228号
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