F&B Sales Manager 餐厅销售经理
6千-8千
投递简历
发布于 11-19
F&B Sales Manager 餐厅销售经理
6千-8千
南京 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

职位概述

1.在经理督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。

2.确保对能对商品价格进行有效估价,尽可能地符合客人的意愿,将酒店服务做到最好。

3.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释

4.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务

5.与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息

6.通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧,提高销售业绩,促进酒店经营发展。

7.保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系,尤其是商业合作上的联系。

8.根据预定计划组织定期的客户拜访,与客户保持良好关系。

9.在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临,并做好在店内的接待工作。

10.提供完善的售后服务,确保妥善处理所有客人投诉,如需要可与相关部门进行商讨沟通。

11.始终了解餐厅的运营信息,尤掌握酒店重要部门的信息更新。

12.利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息,特别是重点客户及相应产量,密切监控竞争对手动态,并定期及时向餐饮总监/餐饮经理汇报。

13.通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置。

14.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

15.如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。


任职要求

1.具有1年以上相关岗位工作经验。

2.工作勤奋,具有团队合作精神。

3.与宾客的有效沟通能力强,具有服务意识,为人正直、诚实、敬业。

4.具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。

5.有社会餐饮销售相关工作经验者优先。

其他要求
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南京市江宁区宁丹大道18号(筹备办公室)
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职位联系人
孙女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
      100 多年以来,希尔顿在全球各地开拓版图,打造多元、包容的职场是我们的核心要务。希尔顿是一个让梦想起飞的职场。无论礼宾、前台、或主厨,不论团队成员从哪里开启职业生涯的起点,都能享有职业发展的无限可能。作为一家全球性的企业,我们欣然接受来自世界各地怀揣梦想的候选人。无论您在哪里开启希尔顿的职业之旅,我们遍布100多个国家的7000多家酒店都可以成为您在希尔顿职业之旅的下一站。同时,我们也为团队成员提供无微不至的关怀及业界具有竞争力的薪酬福利,其中包括酒店住房折扣,以及身心健康计划和认可计划等。

       南京牛首山希尔顿酒店位于南京牛首山文化旅游区,位置优越、风景秀美。自酒店驱车25 分钟之内,便可到达江宁区百家湖CBD、南京南站、及南京禄口国际机场等核心区域,尤其是对江浙沪的宾客来说,又多了一处焕活身心的城市度假酒店。

       酒店整体设计依托于牛首山自然景观,强调典雅东方美学的同时融入现代环保概念,以轻盈空灵的设计为宾客打造纯粹自然的出行享受。酒店设有 381 间品味雅致的客房,另有可供冥想的空间。借着牛首山的“幽谧”氛围,让“居住”成为一方静化心灵,慢享人生的空间。酒店配套设施不仅囊括了大堂吧、中餐厅、全日制餐厅,以及提供清新自然菜肴的素食餐厅,更有全天候健身中心、400 平方米的儿童乐园、室内恒温泳池、儿童泳池及高温冲浪池等,助力家庭宾客尽享亲子时光。1,350 平方米无柱宴会及16个多功能厅和500 平方米的户外草坪区域,则满足宾客各种形式的会议及宴会需求。
南京市江宁区宁丹大道18号(筹备办公室)
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