招聘西厨厨师主管_北京泰富酒店招聘信息-最佳东方

发布于 04-01

西厨厨师主管

5千-6.5千

北京-海淀区 | 3年以上 | 中专 | 招2人

投递简历

微信

职位福利

员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
五险一金
技能培训
包吃包住
领导好
节日礼物

职位描述

岗位名称：

热菜厨师主管、冷菜厨师主管、风味厨师主管等

岗位职责：

1.熟悉本岗位工作及操作流程，各项应急救援的处理程序，认真遵守酒店各项管理规定及食品安全管理规定。

2.有稳定且标准的工作技能和专业知识，熟悉本岗位产品标准。

3.协助西厨房主管做好厨房食品安全验收、检查、加工、烹调制作和出品等工作工作。

4.负责厨房卫生管理工作。

5.熟悉食品安全法，做好各项食材使用，控制食品成本，合理使用各种原料，减少浪费。

6.做好各项设备设施的维护和保养。

7.结束营业后，做好煤水电气各项设备的安全关闭和检查。

职位描述：
1.中技以上文化程度。
2.熟悉工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

4.五星级同等岗位经验优先考虑。

其他要求

语言能力：中国普通话-良好

计算机能力：一般

年龄要求：18-45岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

北京市海淀区西土城路1号院1号楼泰富酒店

导航

职位联系人

人力资源部

昨天来过

87%

简历处理率

13h

简历处理用时

7天

消息回复用时

北京泰富酒店

酒店业--国内高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
股份制企业
企业性质

北京泰富酒店是一家智能、环保理念的奢华酒店，坐落于素有燕京八景之一的蓟门桥，毗邻享有中国硅谷之称的中关村，与众多的高等学府咫尺之遥。酒店设计时尚简约，设施完备，交通便捷，服务卓越，将是商旅客人下榻佳选。Beijing Tylfull Hotel is a full intelligent luxury hotel with advanced environmental protection concept. The hotel is located in JiMenQiao, one of the eight great sights of YanJing, which is adjacent to the Zhongguancun known as the Silicon Valley of China. The hotel is the first choice for businessmen and travelers with its fashionable and simple design, well-equipped facilities and excellent service.酒店共有客房226间，每间房均独立宽敞，通透明亮，舒适宜人。房间还配备完美画面的液晶电视，多媒体数字化音视频，高速的无线网络，全智能IPAD双向控制，充分享受现代化科技带给您的操控乐趣。There are 226 guest rooms in the hotel and each of them is independent and spacious, bright and cozy. The guest rooms are also equipped with LED TV with perfect picture, multimedia digital audio-video,high speed wireless network and full intelligent IPAD bilateral control, which will enable you to fully enjoy the controlling delight brought by modern technology.酒店面向社会公开招募热爱并忠于酒店行业的各级管理人员及大、中专院校实习生。  您的梦想有多大，我们舞台有多大。更多信息请关注泰富微信公众号：tylfullhotel