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招聘信息
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    职位:日餐主管

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:北京市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:3年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:23-45
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:英语(良好)
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:面议
  • 职位有效期:2019-12-13至2020-03-12

岗位职责/职位描述

岗位职责
1.在日餐经理的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。
2.负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。
3.做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。
4.做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。
5.做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。
6.做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。

岗位要求
1.大专以上文化程度,具有英语和日语会话水平.
2.有3年以上日餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。
3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
4.能够督导服务员进行工作,反应灵敏。
  • 北京泰富酒店
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