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岗位职责
1.负责酒店自助餐厅的服务和管理,为宾客提供优质的服务;
2.对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想 动态;
3、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场服务督导,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人 对食品的意见转告总厨师长,以改进出品,确保菜品质量;
4、严格管理餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持良好使用和完好率;
5、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。
岗位要求
1.大学专科以上或同等学历毕业;
2.必须具备3年以上相关工作经验;
3.具有良好的外表、和开朗的性格;
4.具有英语口语一般交流的能力;
5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
青岛鑫江温德姆酒店由青岛鑫江集团携手美国温德姆酒店管理集团共同打造。酒店位于黑龙江中路,地处城阳区和李沧区交界,是连接市中心与机场的必经之地;这里也是上合峰会-巴基斯坦总统及代表团指定下榻酒店。 酒店占地超过5万平方米的欧式花园,配以喷泉、水池景观。300多间全新设计的客房,科技配置并采用智能化控制,让宾客惬意享受的同时可以饱览酒店独有的欧式花园美景。 鑫江海港中餐厅提供优质海鲜和鲁粤菜品;全新装修的水青咖啡苑24小时营业;屡获殊荣的汉江韩国料理由资深韩料厨师主理;宾客可在木华酒廊惬意享用下午茶、甜点;1100和850平米的两个无柱式大宴会厅,均配备演唱会专用音响,可根据需求分割成2到3个大小不等的独立空间;酒店拥有5个设备齐全的中、小型会议室,全新装修占地200平方米的花园厅,依园而建,环境优雅。 酒店还设有水疗中心、室内恒温游泳池、健身房、壁球室、桌球室及棋牌室等;户外欧式花园深受青睐户外婚礼的新人们钟爱。欢迎您加入青岛鑫江温德姆酒店,开启职业旅程新篇章。