【岗位职责】
1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施;
2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作;
3、在营业期间,负责对整个宴会厅的督导、巡查以及对客沟通工作;
4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息;
5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品;
6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适;7、专业处理客人投诉;
8、完成公司领导交办的其他工作。
永乐华住是由华住集团和融创文旅集团合资创立的一家轻资产酒店管理公司,目标是成为中国领先的高端酒店管理平台。公司聚焦两大领域、九个高端及奢华酒店品牌的运营管理工作,分别是施柏阁大观、宋品、施柏阁、花间堂、花间系列、永乐半山、堇山,堇悦和凤栖桃源。 广州施柏阁大观酒店&融创施柏阁酒店,位于广州市花都区中心区域融创文旅城内,地理位置优越,30分钟车程即可抵达广州白云机场, 15分钟车程至广州火车站北站,紧邻广清城际轨道,预计酒店至广州市区仅需40分钟。广州施柏阁大观酒店 广州施柏阁大观酒店是在欧洲拥有90余年历史的施柏阁酒店的奢华升级版。施柏阁大观以隽永经典诠释奢华,以德国匠心精神为赏物悦己、达观知性、追求卓越的贵宾雕琢经典。酒店坚守品质,崇尚独立,专注于传承打造国际领先的高品位产品和服务,历久弥新,蔚为大观。 广州施柏阁大观酒店拥有167间客房与套房(基础房型在50平米),每间自带阳台,在客房内远眺可尽情欣赏文旅城全湖景。在施柏阁大观酒店,饕餮飨宴令人回味无穷。拥有开放式厨房的“马来哥哥”全日制西餐厅让您尽享国际风味;或在中餐厅品尝正宗地道风味精致粤菜,专业茶艺师更为您奉上中华茶道—“茶之旅”,尽显礼仪之邦博大精深的待客传统;或前往大堂酒廊,沉醉于各款时新甜点、小食及新鲜饮品。 广州施柏阁大观酒店会议场地面积近3,500平方米,拥有1间大宴会厅及5间设计典雅的多功能会议厅,全部配备先进的视听及多媒体设备。面积为2,000平方米的无柱式大宴会厅华丽璀璨,可根据您的需求灵活分隔成三个独立空间,是举办各类大型会议和宴会的理想首选。专业会议管家团队将为您妥帖安排一切细节,确保您的会议和宴会尽善尽美。 广州施柏阁大观酒店拥有顶级休闲与健身设施一应俱全,包括室内恒温游泳池、设备先进的健身房及瑜伽房、桑拿浴、蒸汽浴及美容美发沙龙等等,在您在一天繁忙的会议或观光之余,尽情舒缓身心,重焕奕奕神采。广州融创施柏阁酒店 施柏阁酒店在欧洲拥有90余年历史,起源于德国巴伐利亚地区,是坚持德国品质、展现欧陆风情的超高端酒店品牌,历经历史冲刷而积淀为“经典”,闪耀于每个文化的时空里。施柏阁酒店在尊重传统的同时,用新的视角重塑现代化的欧式服务,使历史遗产重焕当代光芒,重获生命力。在这里,感受永恒,感受当下。 广州融创施柏阁酒店拥有343间客房与套房(基础房型40平米),为所有商务及休闲宾客缔造温馨惬意的居停感受。酒店的各间餐厅新颖别致,荟萃了来自世界各地的美肴飨馔,包括中餐厅的顺德特色菜肴、“BELABELA”全日制西餐厅的休闲美食、泰国特色餐厅以及大堂酒廊的精美点心与幽雅氛围,久负盛名的“24小时精选早餐”亦是上您的最佳之选。