• 五险一金
• 包吃包住
• 带薪年假
• 技能培训
• 岗位晋升
• 大小休

工作经验及其他要求：
1.3年以上中高端及以上酒店/星级酒店管事副经理（或同等层级）管理经验，筹建酒店经验优先；                                               2.精通餐具清洗、消杀、储存、养护标准，熟悉各类餐具、厨具、金银器保养方法，熟悉掌握各类清洁、消毒设备操作与基础维保知识；                                                                                               3.熟悉食品安全法、酒店卫生管理规范、消防安全管理制度，具备风险排查与应急处置能力；具备扎实的成本管控、物资盘点、台账管理能力，能够有效控制餐具损耗及耗材成本。】
岗位职责
1. 合理制定管事组员工的排班表，掌握本班组人员的出勤状况，做好考勤工作，带头执行酒店各项规章制度。
2. 参加餐饮总监（经理）召开的部门例会，提出合理化建议。
3. 现场督导班组人员的具体操作，发现问题及时纠正，保证工作符合产品质量标准。
4. 督导管事员搞好开餐前与开餐后的厨房清洁工作，使其符合产品卫生标准。
5. 认真检查并严格要求洗碗工对各种餐具的清洗、消毒及保养的过程必须符合产品卫生标准。
6. 负责控制所有洗涤剂、消毒剂的投放和使用量，避免浪费，及时申领。
7. 负责本班组设施设备的维护与保养，遇有故障及时保修。
8. 督导员工在日常工作结束后及时搞好工作区域及周围地区的清洁卫生并检查收工后的节能和安全情况。
9. 督导下属按照规范清洗各种器皿和保管各类物资。
10. 做好洗碗间的餐具破损率和消毒液、电灯、物料消耗的控制工作。
11. 定期盘点，报告损坏、短缺器皿的情况，做好记录。
12. 及时申领所需的清洁用品。
12.1. 管理餐饮二级库，做好物品进销存管理工作，以备财务核查。
12.2. 做好贵重餐具的保养工作，研究并使用科学有效的方法进行保养。
12.3. 检查厨房、洗碗间的清洁卫生是否达到标准，做好对责任区域卫生的管辖。
12.4. 全面负责餐饮原料的初步加工供应，餐具、盛器和其它物料的保管工作。
13. 完成上级交办的其他工作。
14. 员工关系
14.1. 加强管事组员工队伍的基本建设，掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活。
14.2. 及时组织检查与评比，表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正。
15. 培训计划与考核
15.1. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估。
组织开展餐厅培训活动，提高员工业务水平。

南昌君澜度假酒店毗邻千年滕王阁，坐拥赣鄱人文底蕴，由南昌轨道交通地产开发有限公司倾力打造，浙江君澜酒店管理有限公司授权管理，是一家兼具古韵风雅与现代质感的五星级度假酒店。酒店精心打造215间各式雅致客房，巧妙融合现代舒适人居体验与中式古典文化韵味。客房内壁画意境悠远，器物陈设精致考究，于细节之处雕琢东方雅致意境，为宾客打造沉浸式人文旅居体验，沉浸式感受南昌千年文脉的独特魅力。酒店拥有多元专业的宴会会议空间，可全方位适配各类商务、政务及团建活动。其中700㎡无柱君澜厅，7米开阔层高，空间通透大气，可容纳300人大型宴会、会议盛典，搭配专属贵宾接待厅与全套专业视听设备，是企业培训、党建研学、高端会务的优选场地。全系完善的会议配套设施，搭配全程专属管家式贴心服务，助力每一场活动圆满落地，尽显高端尊贵品质。餐饮配套丰富多元，兼具格调与实用性。设有3间豪华中餐包厢，深耕地道风味与精致宴席；全日制自助餐厅全天候供应早、中、晚餐自助，常态化推出多国美食节主题活动，可灵活承接小型私宴、主题聚餐，实现一厅多用、场景随心切换。一楼大堂吧秉承简约轻奢的设计理念，融合现代美学与江南中式雅致格调，主营精品茶饮、现磨咖啡、鲜榨果汁、精酿啤酒及特色轻食小吃，是宾客休憩放松、临时会客、轻谈小憩的绝佳雅致空间。开阔的户外草坪，更为旅居时光增添自然闲适的氛围感，解锁多元休闲体验。为兼顾宾客休闲康养需求，酒店配套设施齐全的健身中心、恒温游泳馆等休闲场地，在繁忙的商务出行、旅途奔波之余，可尽情舒展身心、释放疲惫，尽享惬意松弛的度假体验。