• 五险一金
• 包吃包住
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 岗位晋升
• 月休8-10
• 技能培训
• 人性化管理
• 管理规范
• 节日礼物

【岗位职责】
1、全面负责酒店餐饮厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制;
2、根据市场需求和客户反馈，定期更新菜单，创新菜品以提升客户满意度；
3、负责食材采购计划的审核与供应商管理，确保食材品质与成本效益；
4、协调与其他部门的沟通，确保厨房运营顺畅；
5、监督厨房团队工作表现，组织月度菜品评估，合理分配工作任务，提升团队整体效率与协作能力；
6、定期组织厨房员工培训，提升团队专业技能与服务意识；
7、严格遵守茅台度假村的规章制度，确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。

【岗位要求】
1、拥有1年以上相关工作经验；
2、优秀的厨房管理能力，能够高效统筹团队工作并解决突发问题；
3、对食材品质有敏锐的判断力，熟悉成本控制与预算管理；
4、具备创新意识，能够根据市场趋势设计符合客户需求的菜品；
5、良好的沟通协调能力，能够与跨部门团队高效合作；
6、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先；
7、能够适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力。

公开招聘日时间：每周一至周五，上午9:00-11:00 / 下午14:00-17:00面试请携带：身份证原件/复印件，一张一寸照片，相关技能证书或毕业证面试地点：三亚市海棠区海棠南路6号-茅台珍品酒店人力资源部联系方式：089838216678或17589785013乘车方式：三亚市区乘坐35路至茅台度假村度假村介绍     度假村由至臻尊品酒店、高端珍品酒店、轻奢精品酒店及旅居典品酒店共计727间客房组成，集单人间、双人间、家庭房、庭院房、套房为一体，旨在为宾客打造安心舒适、惬意难忘的入住体验。  三亚海棠湾茅台度假村占地面积295亩，建筑面积15万平方米，是一家集旅游、餐饮、住宿、会议、亲子娱乐、休闲度假、文化展示、白酒品鉴等功能为一体的多元化五星级酒店度假群，度假村位于风景秀丽的海南岛，草木葱茏，水清沙白，景致如画，海景波澜壮美，是自然惬意的度假胜地。 岛上错落有致的原始美景成就酒店的设计灵感。辅以再生文化和本土绿植打造的现代空间，旨为诠释自然之美 待客之道。 茅台专属茅台冰激凌店：三亚首家旗舰店，位于度假村精品楼三层大堂右侧。国酒茅台与国内顶级牛乳的完美交融，孕育出了多款挑动人们味蕾的茅台冰淇淋味型：有青梅煮酒味、浓醇香草味、经典原味等。冰醇之爱只为您的到来！茅台影视厅：位于度假村尊品酒店二层。国际一流的视听设备，高贵典雅的厅堂装修，如梦如幻的场景设计等时尚元素，将为您开启一场体验感十足的视听盛宴。茅台酒专卖店：位于度假村珍品酒店三层。醉美茅台系列必有您钟爱的一款；因为茅台，我们相聚。茅台宴：苍天无首尾，大地无上下，天君赏美酒，地王赐佳肴。当国粹茅台与匠人精选的优等食材有机融合，精心烹制，独一无二的味觉盛宴定让您体验到不一样的美酒佳肴。