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岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、高中毕业或具有同等学历。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
浙江广电象山影视(基地)有限公司是浙江广播电视集团和象山县人民政府共同投资组建的国有公司,负责建设、运营“中国海影城”项目。“中国海影城”项目位于象山县宁波影视文化产业核心区内,计划投资15亿人民币,占地约1000亩,是浙江省重点文化旅游建设项目。宁波象山海影颐墅酒店(中国海影城影视体验中心酒店)由浙江广电象山影视(基地)有限公司投资、浙旅投集团旗下雷迪森旅业集团浙江国大雷迪森酒店管理有限公司委托管理,计划2021年5月开业,酒店占地面积约为8174平方米,总投资约7000余万,特色客房98间,餐位150余个及各类休闲度假设施。酒店计划打造为一期海上传奇园区入口的标志性建筑,结合象山本地海洋特色及网红趋势,重点打造成为具备独特体验的象山网红打卡酒店——复古邮轮主题酒店。