【岗位职责】
1、督导服务员工作表现,定期组织服务技能培训,提升团队专业水平
2、协助经理制定并执行餐厅排班计划,合理调配人力资源,控制人力成本
3、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店服务品质与品牌形象
4、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合万豪餐饮服务标准
5、管理餐厅设备设施维护,定期盘点餐具及布草库存
【岗位要求】
1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有团队管理经验者优先
2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本宴会服务操作规范
3、具备较强的现场指挥能力,能有效处理各类突发事件
4、良好的沟通协调能力,能建立高效的团队协作关系
5、工作细致认真,具备较强的问题分析与解决能力
6、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作节奏
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海闵行宝龙艾美酒店诚邀有志人才共同发展!公司网址:http://www.lemeridien.com/shanghaiminhang上海闵行宝龙艾美酒店位于闵行区漕宝路,近新镇路;酒店距国家会展中心(上海)约15分钟车程,交通便利。酒店完美融合了上海的古典韵味与现代元素,拥有两百余间舒适的客房和套房,缔造舒适私密的住宿体验。整体设计尽显低调雅致的风格。每个房间都配备完善的高端设施,如卫洗丽、无线网络、保险箱、咖啡机等。邂逅非同寻常而又意想不到的体验,探索无限可能。透过全新视角感受上海这家时尚舒适、精致典雅的酒店的无限魅力。