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岗位职责:
1.全面负责酒店日常的餐饮销售工作的实施与管理,做好客户开发与维护工作;
2.全面掌握酒店餐饮销售政策与制度;
3.制定餐饮销售计划和客户维护计划,并负责跟进实施;
4.掌握市场信息并了解餐饮营业动态,及时制定餐饮销售策略;
5.积极开展销售活动,开拓新市场和吸引新老顾客。
岗位要求:
1.具有酒店餐饮销售岗位工作经验,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
3.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务.
5.形象气质佳。
西双版纳铂尔曼度假酒店坐落于西双版纳景洪市西北部--融创西双版纳国际度假区。距西双版纳嘎洒国际机场仅15分钟车程,地理位置优越,交通十分便利。西双版纳铂尔曼度假酒店,是时尚现代并高瞻远瞩的全球酒店典范,西双版纳铂尔曼度假酒店每间客房都配有私人阳台和温泉池,全方位欣赏雨林美景。拥有独具地方特色的餐厅和酒吧,室外温泉池和游泳池,以及设备先进的大宴会厅和多功能会议厅,为游客提供舒适温馨的入住体验和细致、周到的人性化服务。