【岗位职责】
1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3、注重质量,严格把好面点制作质量关。
4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6、负责本组员工的考勤工作。
7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8、完成厨师长交派的其他工作。
【岗位要求】
1、中专学历以上,熟练的专业管理交流能力。
2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。
3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
雍贵酒店位于鄂尔多斯市铁西区城市绿地 —— 东胜公园旁,是鄂尔多斯首家文化精品酒店。雍贵酒店将明朗简洁的建筑、典雅的中式家装、精致的艺术品和现代化的酒店管理融汇一体,无论您是商务、宴请还是旅游、休闲,雍贵酒店无疑是您最理想的下榻之选。雍贵酒店毗临大型商业中心,独享商务、休闲、娱乐、交通的便利环境。豪华舒适的客房,独具特色的美食以及丰富健全的康乐设施随时为您提供周到、体贴的服务。鄂尔多斯雍贵酒店着力于将高端硬件设施与高标准服务并举,致力于树建本土酒店的新标准,开创业界营运新模式,拓写中国酒店未来发展的新风范。