招聘中餐厅经理_北京格兰云天国际酒店有限公司招聘信息-最佳东方

工作职责：

1负责制定中餐厅长期、短期的年度和月度计划，完成各项接待任务和经营指标，并对月度、年度经营情况进行分析并报主管领导。

2主持建立和完善中餐厅的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。

3控制餐厅各项收支，监督采购和盘点工作，进行有效的成本费用控制。

4负责定期同餐厅厨师长研究新菜品，推出新菜单与主管领导沟通。

5负责对中餐厅员工的考核聘用、工作安排、工作考核、奖惩工作。

6建立良好的对业主的关系，主动征求菜品的意见和建议，积极认真地处理投诉，保证最大限度的满足业主的餐饮需求，提高餐饮服务质量。

7重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”。

8参加酒店的工作例会，主持中餐厅工作例会，保证酒店的工作指令得到有效的执行。

9配合主管领导完成餐饮部的其他关键性工作。

任职要求：

1女性，身高160cm以上，形象气质佳。

2要求具备与良好的沟通技巧，妥善处理与业主的关系。

3具有一定的承受压力的能力。有很强的组织、协调、表达等能力；带领及调动团队积极性和凝聚力。

北京格兰云天国际酒店北京格兰云天国际酒店隶属于深圳格兰云天酒店集团有限公司旗下的一家民族品牌酒店。酒店设计共有208间高级间，91间不同规格的套房，7个不同规格的功能厅会议室，1个可能容纳500人的无柱式宴会厅，同时还设有全日制西餐厅、中餐厅、日式餐厅及大堂吧等符合不同需求客人的餐饮设施。酒店位于北京市亦庄经济技术开发区荣华南路BDA环岛，周边财富 500 强公司云集，距离市区约30分钟车程，距离机场45分钟，交通便捷，同时紧邻北京多个北京地标和南海子公园。酒店房间设计中西结合，简洁大方，又不失时尚现代，让您不论是商务出差，还是旅游度假，都能享受到便捷、便利、贴心的服务。中航技广场——注册资本金6.5亿元，投资商为中航技进出口有限责任公司。创新科技生态总部，由企业总部、四栋5A级写字楼聚合而成，总建筑面积28万平米，建筑主体以“门”的姿态，诠释庄严高端商务形象，铸就俯瞰亦庄的首席商务平台。核心耀点 —通达世界前沿商机亦庄核心酒店位于亦庄的“长安街”荣华路沿线BDA环岛。咫尺之距距离地铁亦庄线荣昌东街站仅280米；与南苑机场仅10公里；距规划中的第二机场仅22.3公里；距离国门CBD仅14公里。立体路网京沪高速、京津高速、京哈高速等多条高速极速通达，规划中的京石高速L5、S6、R2线环布周围，轻松换乘轻轨与高铁。黄金枢纽直达CBD核心区，为未来京津冀联动的而黄金枢纽。国际超5A级品质 —新型智能绿色办公基地量身定制聚合国内外顶尖设计、施工团队为中外优秀企业量身定制国际超5A级品质空间。业界殊荣因卓越的建筑语言及品质，获得中国建设工程最高奖“鲁班奖”、北京市建筑结构长城杯金奖、中国土木工程詹天佑大奖等业界殊荣。挑高大堂首层拥有11米的挑高大堂，轻松营造尊崇企业门户。无柱空间空间方正，采用无柱设计，净高4.5米的标准层，10.45米合理进深。。。充分满足企业个性化空间划分需求。花园办公 2万平米中央花园、PM2.5净化系统、热回收系统、甲醛、VOC处理系统。。。让商务菁英时刻体验有氧办公。顶尖配置亦庄区域内唯一的屋顶停机坪，1600平米私享会议楼层，1500个停车位。