岗位职责
1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.从事厨师工龄6年以上,中级职称以上优先。
2.熟悉西餐制作工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解中餐制作,并能按照标准出品中式简餐。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,相应的技术等级者优先。
5.工作有责任心,做事认真负责。6.身体健康、精力充沛。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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上海中港汇铂尔曼大酒店(原上海斯格威铂尔曼大酒店)PULLMAN SHANGHAI CENTRAL (formerly known as PULLMAN SHANGHAI SKYWAY)上海中港汇铂尔曼大酒店位于市中心黄浦区打浦桥商圈,举步可达9号线,步行即达田子坊,距离新天地约1-2公里,距离世博馆车程约15分钟。是商务出行或旅游度假的优质之选。酒店客房共有319间客房,客房面积达48平米,拥有城市景观客房,城市美景尽收眼底Pullman Shanghai Central is a landmark building located in the downtown and is near TianZi Fang, close to Metro Line 9 station Da Pu Qiao. It is around 2 kilometersaway from Xintiandi and a 15 minutes' drive from the Shanghai Expo Center.The hotel has 319 rooms and suites starting from 48 m² with city view and free WIFIaccess. 员工福利 Great Benefits-为正式员工缴纳五项社会保险和住房公积金Provide social insurances and housing funds to colleagues-提供免费的工作餐,外地员工可提供住宿Free duty meals, dormitory for outlander-服务满一年的员工即可享受工龄津贴Seniority allowance for colleague who have joined us over one year-每月发放全勤奖金Monthly full attendance allowance-集团及酒店内部交叉培训及转调机会Internal cross training and transfer opportunity in the group and hotel每周一至周五为酒店的公开招聘日,有意向的求职者可带好本人简历、有效证件及近照直接到酒店人力资源部参加面试。如您对网站所列职位感兴趣,请将简历发至酒店邮箱:tcm@pullmanshanghaicentral.com(请在来信的标题上注明所申请的职位,谢谢!)雅高在招聘过程和工作条件中尊重多元、平等与包容的承诺,确保每位员工和客人都能充分展现自我。