中餐厅主管
4千-5千
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发布于 2023-11-10
中餐厅主管
4千-5千
景德镇 | 2年以上 | 学历不限 | 招5人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、执行经理的指令,具体落实各项工作。
2、对管辖范围内岗位员工执行责任制的情况进行监督、检查,并带领员工学习《员工守则》,加强员工对本酒店的荣誉自豪感。
3、抓好员工的思想教育及业务培训工作,组织员工进行学习,对员工进行定期培训,每月定期考核,逐步提高员工素质。
4、负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务工作、清洁卫生。
5、掌握了解餐厅当天包厢的预定人数、桌数,用餐要求和标准。
6、遇有VIP客人要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准并引座及跟单送客致谢。当客人进餐厅时应主动迎接客人并按排就座。
7、加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人的喜好,妥善处理客人的投诉,并及时向中餐厅经理反映。
8、负责组织员工参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平。
9、处理客人投诉与批评,及时向经理汇报。
10、定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度.设备设施的保养和易耗品物料的领用,发放和保管的控制。
岗位要求
1.有1-2年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
3.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江西省景德镇市广场南路28号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
入住景瀚.尽揽珠山 Stay at Jinghan, take a full view of Zhushan 融“景”风古韵与现代风格装修为一体的景瀚大酒店,拥有各类精致舒适景观豪华客房共350间/套;装饰风格淡雅古朴的日韩餐厅及18间豪华包厢,荟萃了赣、川、粤、海鲜等世界各地佳肴,供您肆意选择;顶层旋转自助餐厅360度俯瞰珠山全景,是景德镇市目前唯一的标志性景观建筑;富丽堂皇、气派非凡的无柱多功能宴会厅可容纳700多人用餐或1200人的会议,并有多个规模会议室,可满足各种大小团队用餐及会议。同时为满足您的多层次需求,酒店还设有大堂吧、商务中心、行政酒廊以及养生沐足、棋牌、修身保健的康体中心,让您在健康养生及休闲娱乐中享受生活的惬意。酒店位于景德镇市(珠山区)商业中心区的景瀚陶瓷广场,地处商业中心显要地段,地理位置得天独厚,交通十分便利,距离机场10公里,距离火车站1公里;周边更是商户云集,购物、娱乐信步可至。温馨舒适的商旅环境与尽善尽美的个性化服务,是您商务旅行、宴请、会务、休闲娱乐的尊荣首选。 Jinghan Hotel, integrating classical and modern styles in one, has 350 various kinds of rooms/suites which are comfortable and deluxe, a Japanese and Korean restaurant and 18 private dining rooms to provide you cuisines around the world. The 360o revolving restaurant on the top floor overlooks the entire Zhushan. It is the only symbolic landscape building in Jin De Zhen. The magnificent and marvelous multi-purpose banquet hall can accommodate more than 700 persons for dining or 1,200 persons for meeting purpose. We also have a number of various-sized meeting rooms.We also have lobby lounge, business center, executive lounge, foot massage and spa, chess and mahjong room, and recreational center to satisfy the different demands of our guests.Jinghan Hotel is located prominently at Jinghan Ceramic Plaza, CBD of Jing De Zhen (Zhushan District). The transportation is convenient. It is only 10 kilometers from the airport and 1 kilometer from the railway station. There are countless shops in the nearby area. Shopping and entertainment facilities are in a walking distance.The comfortable business hotel environment and perfect customized service make Jinghao Hotel the first choice for your business trip, banquet, conference and recreational and entertainment activities. 
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