【岗位职责】
1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会、会议、活动的策划、组织与执行
2、制定宴会厅服务标准与流程,监督服务质量,确保客户满意度
3、协调厨房、服务、安保等部门,保障宴会活动顺利开展
4、控制宴会厅运营成本,合理管理物资与设备使用
5、处理客户投诉与突发事件,维护酒店品牌形象
6、培训并管理宴会服务团队,提升员工专业技能与服务意识
7、定期分析经营数据,提出改进方案以提升宴会厅业绩
8、负责宴会小时工的协调管理
【岗位要求】
1、大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验
2、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域知识
2、优秀的组织协调能力和团队管理经验
3、熟悉宴会服务流程及标准,了解餐饮行业规范
4、具备较强的客户沟通能力与危机处理能力
5、能够承受工作压力,适应弹性工作时间
6、注重细节,对服务品质有高标准要求
7、有宴会统筹或大型活动执行经验者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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福安东百城假日酒店 坐落于福安市富春大道的福安东百城假日酒店,紧邻甬莞高速和沈海高速,交通便利,地理位置优越,是福安市内首家国际品牌酒店,为商务旅客提供优质的居住体验及服务。 酒店拥有225间新一代假日标准设计的客房及套房,现代简约的设计风格以及智能化的便利设施,令您倍感轻松愉悦,舒适软硬适中的床垫及睡枕让您安心享受每一晚。 酒店设有全日制餐厅“嗨碗”为当地美食鉴赏家与全球旅客臻呈寰宇美味;雅静怡人的大堂吧是品味醇饮,悠享惬意时光的理想之地,亦是会晤商业、休闲的完美选择;两个舒适典雅风格迥异的中餐厅龙庭轩和臻拥有14间豪华包厢,采用正宗当地食材,本地菜肴结合粤菜的精致制作上主张清淡,所有配料调料完全天然,基于传统方法,力求料精,工细,火候足,从而烹制出口味地道纯正,保证原汁原味和营养健康,也是经典超值商务选择,宴请,聚会首选之地;拥有1200平方米6米挑高豪华无柱宴会厅典雅气派,可容纳近千位宾客;另多间功能会议室均配国际先进的视听设备、完善的商务服务是举办各种会议、主题活动、婚庆喜宴、产品发布的理想之选。一流的会务团队和一站式服务使您的会议和活动尽善尽美。休闲时间您可以享用健身中心的设施运动健身,让您邂逅休闲,焕发身心活力。无论休闲度假,还是商务差旅,让福安东百假日酒店成为您到访福安的理想之选!日常招聘招聘时间:周一至周五 9:00-17:00(除节假日外)酒店地址:福建省宁德市福安市富春大道17号(福安东百城)