1.协助处理蔬菜、肉类、海鲜等食材,学习切配、腌制等基础加工技能。
2.在厨师指导下参与冷盘、酱汁、汤品及主菜的制作,逐步掌握西餐烹饪技法。
3.持工作区域整洁,遵守食品安全与卫生标准,协助管理库存及食材存放。
4.协助完成摆盘、装饰及出菜流程,确保菜品品质与效率。
任职要求
1.教育背景:餐饮管理、西餐烹饪相关专业在校生,或对西餐行业有浓厚兴趣并具备基础厨房知识。
2.技能与素质:具备基本的刀工和厨房操作安全意识;能够适应快节奏、高温的厨房环境,具备团队合作精神;
3.吃苦耐劳,愿意从基础工作做起,积极主动学习;能够适应轮班制工作(含周末及节假日)。
4.语言能力:普通话流利,基础英语沟通能力者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海中优城市万豪酒店由世界豪华酒店管理集团-万豪国际酒店集团管理。酒店地处浦东新区保持比较完整,成规模的千年古镇-新场古镇,是按照五星级标准建造的国际品牌酒店。 酒店紧邻城市主干道沪南公路及沪芦高速,高速公路网络发达,交通方便快捷:距离新场古镇5分钟车程;距离浦东国际机场25分钟车程;距离迪士尼15分钟车程;距离野生动物园15分钟车程;距离海昌海洋公园30分钟车程;距离市中心30分钟车程;距离临港工业园区30分钟车程;距离新国际博览中心30分钟车程。酒店总共拥有276间客房及套房。客房内设施齐备、宽敞舒适、典雅宜人,均覆盖高速无线网络, 独立浴缸,高端沐浴用品,为宾客提供了舒适便利。酒店设计风格新颖别致,充分运用了本地文化元素,体现独特主题氛围。客房的人性化设计体现舒适与高雅,让您享受到舒缓与自在。酒店拥有总面积2,650平方米的会议宴会空间,为举办各种大型商务会议和宴会提供了多样化的选择,同时酒店配有中西餐饮、健身房等餐饮娱乐设施;让宾客在商务之余充分享受家的温馨和生活及度假的便利。万豪国际集团是全球领先的酒店管理公司,旗下 7,500 多家酒店遍布全球120多个国家和地区,总部位于华盛顿特区周边的马里兰州贝塞斯达。集团旗下30个领先酒店品牌。 自1927年以来,万豪国际酒店一直十分重视多元化与包容性,连续多年被评为最佳雇主并拥有最具 多元化和包容性的员工队伍,在全球各地倍受赞誉。在万豪,员工可以开创自己的事业,发现无尽可能,探索新机会,团队中的每名员工都能受到重视。万豪一直以来秉承万豪创始人J.W.万豪先生的理念:“如果我们照顾好我们的员工,他们将照顾好我们的客人,我们的客人将再次回来”。我们努力为员工创造一个卓越的工作和生活环境,以及成长和发展的机会。万豪期待您的加入!优厚的福利待遇:具有竞争力的薪酬与福利免费工作餐︱提供住宿五险一金︱法定节假日三倍加班工资月休八天︱带薪年假︱带薪假期生日礼物︱良好环境︱管理规范专业培训︱丰富活动︱充分晋升空间万豪集团全球7000+酒店住房及餐饮优惠