• 五险一金
• 绩效奖金
• 店领津贴
• 年度薪资调整
• 法定三薪
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 提供食宿
• 员工活动
• 集团内部调动

岗位职责
1、 为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告。
2、参与准备酒店年度预算，并设定部门目标。
3、 对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。
4、处理厨房日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工业绩。
5、遵守政府法规、品牌标准及酒店和公司的政策与操作流程。
6、 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。
7、获取宾客反馈，不断提高食品品质及成品质量。
8、为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。关注本地竞争对手动向和行业趋势。
9、维护相关流程，确保食物和酒水产品、库存及设备的安全和正确储存。及时订购补充物资，避免浪费。

岗位要求
1、高中学历,15年以上工作经历，同岗位工作经验3年以上。
2、接受过专业技术训练，粤菜厨师出身。
3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。
6、良好的沟通能力，良好的培训和品控能力。

西安万丽酒店简介西安万丽酒店是万豪国际集团旗下国际高端五星级酒店品牌，坐落于西安核心商务区，拥有396间现代化客房及套房。作为西北地区重要的商务及休闲目的地，酒店以"发现不同"为品牌理念，将本地文化元素融入现代设计，打造独具特色的旅居体验。酒店配备1600平方米灵活会议空间，包含1个1380平方米无柱大宴会厅及7个多功能会议室，配备先进视听设备，是举办高端商务会议、国际论坛及奢华婚礼的理想场所。餐饮设施包括全日制餐厅、特色中餐厅及大堂酒廊，由国际厨师团队主理，提供融合本地风味与环球美食的餐饮体验。作为万豪国际集团成员，酒店严格执行国际服务标准，员工与宾客比例达1:1.2，确保个性化服务品质。我们拥有国际化管理团队，核心管理层平均拥有10年以上国际酒店管理经验。目前酒店员工规模约350人，其中一线服务人员占比65%，管理层及专业技术人员占比35%。西安万丽酒店凭借卓越的服务品质，连续三年获得"中国酒店业金龙奖"，并于2022年荣获万豪国际集团亚太区"最佳客户体验奖"。酒店与本地20余家知名企业建立长期合作关系，商务客户占比达60%，年均接待国际宾客超15万人次。加入西安万丽酒店，开启独特、地道、趣意的职业之旅！员工设施介绍住宿温馨而便利的员工宿舍，每间宿舍内设有独立卫生间、淋浴间、洗衣机、晾衣间，储藏室用餐夏熙里美食城提供十多个种类丰富的美食档口假期双休、带薪年假、带薪病假其他福利五险一金、法定节假日三倍加班费、班次补贴、店龄津贴、高温津贴、销售提成、节假日礼品、生日礼物、年底花红培训体系&职业发展规划专业的培训团队，打造您完善的发展计划姊妹酒店资源共享，提供内外部交叉培训成立时间：企业成立于#年主营业务/产品：主要经营#分公司数量：现有分公司#家，分布在#地区人员规模：人员规模达到#