Asst. Director of Catering Sales 宴会销售副总监
8千-1万
投递简历
发布于 02-12
Asst. Director of Catering Sales 宴会销售副总监
8千-1万
西安-雁塔区 | 5年以上 | 本科 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责:


一、岗位概述

负责协助宴会销售总监管理宴会销售团队,制定并执行宴会销售策略,开发维护高端客户资源,确保完成年度营收目标,提升酒店宴会品牌市场影响力。


二、核心职责

1. 团队管理与培训

   · 协助总监管理宴会销售团队,制定团队绩效目标,监督销售计划执行。

   · 组织定期培训,提升团队销售技巧、客户关系管理及跨部门协作能力。

2. 市场策略与销售目标

   · 分析市场趋势与竞争对手动态,制定季度/年度宴会销售策略。

   · 分解并确保团队完成年度营收指标(如场地销售额、餐饮消费额等)。

3. 大客户开发与维护

   · 主导开发企业客户、跨国企业、高端社交活动(婚礼、庆典等)及(会议、奖励旅游、大型活动)资源。

   · 维护长期合作关系,提供定制化宴会解决方案,提升客户复购率。

4. 跨部门协作

   · 与餐饮、宴会服务、厨房、财务等部门紧密协作,确保活动方案落地与服务质量。

   · 统筹活动执行细节,处理客户临时需求与突发问题。

5. 预算与成本控制

   · 参与制定部门预算,监控销售成本,优化资源分配。

   · 审核合同条款,确保利润空间与合规性。


三、任职要求

1. 教育背景

   · 本科及以上学历

2. 工作经验

   · 5年以上酒店宴会销售经验,其中至少3年担任五星级酒店宴会销售经理或同等管理岗位。

   · 具备成功运营超大型宴会(如500人以上婚礼、企业年会、国际会议)案例。

3. 专业技能

   · 精通宴会销售全流程,包括方案策划、合同谈判、活动执行与后期跟进。

   · 熟悉酒店管理系统.

   · 出色的数据分析能力,能通过市场数据优化销售策略。

4. 客户资源与行业网络

   · 拥有稳定的企业客户、政府机构、高端婚庆或会展公司渠道资源。

   · 熟悉本地及跨国企业活动采购流程。

5. 核心素质

   · 领导力:能激励团队,培养人才,推动跨部门协作。

   · 沟通谈判能力:出色的中英文表达能力, 擅长高层客户谈判。

   · 抗压能力:适应高强度工作节奏,能妥善处理紧急客户投诉或复杂项目。

   · 商业敏锐度:对市场变化敏感,具备创新思维与利润导向意识。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
西安曲江新区汇新路355号西安万丽酒店可乘坐27路公交车,曲江国际会议中心站下;乘坐地铁2号线,电视塔站C口出站 工作时间: 周一至周五 早9:00 - 晚 6:00
导航
职位联系人
杨女士
立即沟通
招聘经理

杨女士 · 招聘经理

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
西安万丽酒店简介西安万丽酒店由西安大金置业有限公司投资建造,由万豪国际集团管理经营。2018年7月28日盛大开业,位于西安曲江新区的繁华地段,轻松可抵达5A级景区大唐不夜城步行街、大雁塔、陕西历史博物馆以及小寨和钟楼商业区,西安众多购物与餐饮胜地齐聚四周。从酒店出发,步行 10 分钟就能到达地铁 2 号线和8号线电视塔站,2 站路即抵小寨站,驱车 40 分钟则前往西安咸阳国际机场。西安万丽酒店地理位置极为优越,缔造精彩的出行之旅。396间豪华客房及套房带来无尽愉悦的感官体验,赐予身心宁静惬意的享受。1500平米的大宴会厅,宽敞的空间与生动的色彩重新定义了简约生活方式。三个各具特色的餐厅及时尚的大堂酒吧供客人品鉴。加入西安万丽酒店,开启独特、地道、趣意的职业之旅!员工设施介绍住宿温馨而便利的员工宿舍,每间宿舍内设有独立卫生间、淋浴间、洗衣机、晾衣间,储藏室用餐夏熙里美食城提供十多个种类丰富的美食档口假期双休、带薪年假、带薪病假其他福利五险一金、法定节假日三倍加班费、班次补贴、店龄津贴、高温津贴、销售提成、节假日礼品、生日礼物、年底花红培训体系&职业发展规划专业的培训团队,打造您完善的发展计划;姊妹酒店资源共享,提供内外部交叉培训;
西安曲江新区汇新路355号西安万丽酒店可乘坐27路公交车,曲江国际会议中心站下;乘坐地铁2号线,电视塔站C口出站 工作时间: 周一至周五 早9:00 - 晚 6:00
导航