岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少XXX年的餐饮运营经验。
至少XXX年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
一、酒店简介香港洲景酒店管理有限公司经营管理的森景大酒店是一家以商务为主题的精品酒店。香港洲景酒店管理有限公司的经营理念是"休闲·时尚·健康",“森景为你留有独特的一片风景”。二、酒店地理位置森景大酒店坐落于杨高北路3380号,独栋独院,位于外高桥自由贸易实验区内,东近外高桥保税区,西邻森兰绿地,南近金桥进出口加工区,北靠森兰商业区。三、交通设施森景大酒店位于五洲大道杨高北路出口处,东连中环,西接外环,交通便利,去上海火车站、浦东机场均在30分钟内。地铁有6号线,12号线,公交有406路、815路、181路、843路、浦东17路。四、周边配套大型超市:沃尔玛超市、欧尚超市、家乐福超市、卜蜂莲花超市;旅游景点:上海迪尼斯乐、共青森林公园、上海野生动物园、世纪公园、海洋馆、科技馆、锦江乐园、外滩、崇明岛、东方明珠、世博园,后院直通森兰绿地及高尔夫球场。特色餐厅:丰收日酒店、千岛湖鱼庄、青霞酒家、日本料理、KTC、麦当劳、味千拉面;周边医院:上海第七人民医院、新华医院、长海医院、上海儿童医、上海仁济医院;周边银行:中国银行、农业银行、工商银行、建设银行、交通银行、民生银行、招商银行;五、酒店配套设施森景大酒店的独特设计,为你提供简约时尚的假期旅程。酒店内还提供特色早餐、港式美食,随处可用免费WAFI、咖啡吧、健身房、书吧等配套设施。“森兰胜地百业兴,景阔怡人迎朋宾。酒香醇和赋大计,店溢春风四海盈。”就像诗中所描述的,森景大酒店将以最醇和的酒香、最温馨的氛围来迎接您的光临!