中厨房厨师长
1万-1.5万
停止招聘
发布于 2022-07-25
中厨房厨师长
1万-1.5万
济南 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1.监督中厨房、宴会厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况.
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。

岗位要求
1.中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。
2.接受过专业技术训练。
3.有丰富的技术及行政经验。
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5.身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
历下区龙奥西路1号银丰财富广场E座
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职位联系人
Sharon
培训经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    济南银丰华美达酒店是由山东银丰投资集团有限公司按国际五星级标准投资兴建的国际品牌酒店。酒店由美国温德姆酒店集团旗下RAMADA品牌特许经营。华美达酒店拥有国际化风格的设计、轻松别致的环境以及舒适宜人的氛围。华美达酒店对商务或休闲旅客均十分适合,为宾客打造可尽情放松休憩的悠享天地。华美达品牌致力于时刻为每一位顾客带来悉心周到的呵护体验。    酒店坐落于奥体商圈腹地,毗邻奥体中心、龙奥大厦,以及众多省市级行政、事业单位。火车站、济南西站、济南遥墙机场,仅30分钟车程轻松到达。地铁3号线龙奥大厦站下车即达酒店,济南东站仅20分钟乘坐地铁直达。    山东银丰投资集团有限公司,成立于1999年,注册资金11亿元,是一家从事实业投资经营为主,兼顾资本运营的控股企业集团公司。银丰集团现已形成金融投资、房地产开发、生物工程及物业管理等四大板块。其中,金融投资板块主要包括股权投资、资本运营、投融资咨询服务、基金、小额贷款、银行、担保等业务,负责集团金融投资类业务的管理和运作;房地产板块拥有完整的房地产开发、建筑工程项目管理、装饰装修、房屋租赁的产业链条;生物工程板块主要从事干细胞和细胞组织的制备、保存及临床应用等方面的技术开发与服务、基因检测、健康管理、保健服务等。物业管理是具有一级资质的专业物业服务企业,服务设计高档小区、写字楼别墅、园区等业态。银丰集团在创立之初即确立自身企业文化,“诚信做人,认真做事,张弛有度,开拓进取”是银丰企业文化的精髓。让银丰秉承传统企业文化与精神,永远成为诚信与品质的保证。
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