1、受员工餐厅领班领导,服务好本酒店员工,热爱本职岗位;2、遵守酒店规章制度,坚守本职工作;3、刻苦钻研厨师的各项专业操作技能,提高自己的技术水平;4、执行和完成领班分配的任务和命令;5、按分工和程序保质保量地完成食品加工及制作;6、负责个人分管的各种工具、设备的安全使用和日常保养;7、协助作好开餐工作,搞好个人卫生包干区卫生;8、下班时关好门窗、水龙头,切断电源,做好安全工作;9、及时向员工餐厅领班报告所听到的酒店员工的各种合理的饮食需求;10、完成员工餐厅领班安排的其它工作
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“西湖庐驿”是一家坐落在杭州南宋皇城遗址附近、西子湖南侧的小型精品酒店,以江南丝绸文化为主题,仅有28间客房,配备了丰富而多元化的江南茶社、特色酒坊和SPA等。“西湖庐驿”传承了西湖人文情怀和酒店传统理念,融合了本土人文情怀和国际运营标准,从江南传统的丝织业、竹器业、木器业、烹饪业和海外时尚的意大利家具业、3D制作业、甜品业中遍邀行业匠人,匠铸酒店从设计、开发、建设到运营的每一个细节。