招聘厨师长_雅诗阁中国 ASCOTT CHINA（华南区）招聘信息-最佳东方

岗位职责：

1、组织和指挥厨房工作，监督产品出品，按合理的成本生产优质产品、控制
2、协调厨房与其他部门之间的关系，审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程序及其标准。
3、督导厨房人员对设备、用具进行科学管理，员工安全操作规范的制定。
4、每日查看顾客意见反馈，及时处理运行工作中出现的问题。
5、检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决。

6、定期与餐厅经理了解市场行情,竞争形式，以及宾客意见，不断的研制创新菜式
7、服从公司的工作安排并积极完成上级布置的其他各项工作
任职要求：
1、年龄45周岁以内，有较强的事业心、责任感和良好的个人素质。
2、具有炒锅、中餐3年以上经验，同岗位管理经验要求3年以上，有较强的组织管理能力和全面的厨房成本核算和控制能力。
3、会操作OFFIC办公软件等

雅诗阁中国雅诗阁有限公司（“雅诗阁”）是全球最大的国际服务公寓业主和运营商，在亚太、欧洲及海湾地区的24多个国家89多个城市管理256家物业，超过38,000 套服务公寓单位。雅诗阁旗下共有三大品牌，即雅诗阁、馨乐庭以及盛捷。在中国，雅诗阁是最大的国际服务公寓业主和运营商。目前在全国拥有和管理着68个物业，逾12,000套服务公寓单位，分布在北京、长沙、成都、重庆、大连、佛山、广州、杭州、合肥、南京、上海、沈阳、深圳、苏州、太原、天津、武汉、无锡、西安、厦门、银川、香港和澳门。雅诗阁是凯德集团旗下的全资子公司，总部设在新加坡。1984年，雅诗阁推出了亚太地区的首个世界级服务公寓。2006年，雅诗阁成立了全球首个亚太区服务公寓房地产信托基金——雅诗阁公寓信托。经过30年的耕耘与发展，今日的雅诗阁在服务公寓行业中备受推崇，在国际上稳占领导地位。雅诗阁官网：www.the-ascott.com 雅诗阁中国官网：www.ascottchina.com About Ascott China The Ascott Limited (Ascott) is the world's largest international serviced residence owner-operator with more than256 properties over 38,000 serviced residence units in key cities of Asia Pacific, Europe and the Gulf region. Its portfolio spans over 89 cities more than 24 countries. The company operates three brands – Ascott, Citadines and Somerset. Ascott is also the largest international serviced residence owner-operator in China, with 68 properties over 12,000units in Beijing, Changsha, Chengdu, Chongqing, Dalian, Foshan, Guangzhou, Hangzhou, Hefei, Nanjing, Shanghai, Shenyang, Shenzhen, Suzhou, Taiyuan, Tianjin, Wuhan, Wuxi, Xi’an, Xiamen, Yinchuan, Hong Kong and Macau. Ascott, a wholly-owned subsidiary of CapitaLand Limited, is headquartered in Singapore. It pioneered Asia Pacific's first international-class serviced residence in1984. In 2006, it established the world's first Pan-Asian serviced residence real estate investment trust, Ascott Residence Trust. Today, the company boasts 30-year industry track record and serviced residence brands that enjoy recognition worldwide. Ascott website: www.the-ascott.com Ascott China website: www.ascottchina.com