【岗位职责】
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少两年以上的餐饮运营经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
台州是海洋大市,海洋面积广阔,资源丰富。依靠台州海鲜的优势,2012年醉江南餐饮连锁成立。醉江南从成立之初把餐厅定位在中高档海鲜消费群体。凭借食材的鲜美和餐厅优质的服务,目前醉江南在台州黄岩拥有四家连锁店,他们分别是:醉江南海鲜餐厅(黄岩店)、醉江南海鲜餐厅(新前店)、醉江南观河名宴、醉江南山海客。 人才是企业优质服务的根本,为激发和提升员工的能力,醉江南开启不同是薪酬体系,同时提供优质的员工关怀。让每个加入醉江南的人才都能展现自己靓丽的风采。